紀州の丸栄⇔食べある記

訪問おおきに有り難うございます♪

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2019年の2月13日に開店したこちらは寺田町に総本家が在る「ふく流らーめん 轍」さんの系列店で店主の福山さんは「ジャンクストーリー(谷町きんせい)」さんの出身で近鉄王寺駅の北に在ります。
最寄り駅はJR関西本線(大和路線)・和歌山線と近鉄生駒線の王寺駅でお店までは西口から徒歩30秒です。
イリコの香りが漂っていた店内は禁煙で座席はカウンターと小上がりでお手洗いは二階に有りました。

煮干しらーめん(税抜650円)

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具材は肩ロース肉のチャーシュー、葱、玉葱などが盛られていました。
平打ちの麺は太めのストレートで「ミネヤ食品工業」さんのを使ってはるそうで長さは短めでした。
熱々で背脂が浮いていた魚介がベースで醤油味の清湯スープは、無化調であっさりしていて深みが有り煮干しが効いていました。

唐揚げ(2個)税抜180円

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唐揚げは衣がカリカリしていて身はジューシーでした。

煮干し一直線さん、おおきに御馳走様でした〜♪

煮干しらーめん 煮干し一直線

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[住所]奈良県北葛城郡王寺町久度3-5-1
[電話]0745-49-0412
[営業]11:30〜14:00(LO) 18:00〜21:30(LO)
[休]月曜
[駐]無


「煮干し一直線」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2903/A290301/29011492/

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こんばんは♪

大阪では無く奈良にオープンされたんですね^^

すごく今時にしたらコスパいいですね!

2019/5/3(金) 午後 8:24 mirukunew

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> mirukunewさん
こんばんんは〜♪
金額表示が税抜きなんで安く見えますが、税込みやったら普通の値段でした(^^;
て言うかそれより多く請求されましたが。。。

2019/5/4(土) 午前 1:40 丸栄


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