おれ流ラーメン 鶏さき麺いち＠JR住道(19/5/3)〜ものづくりのまち大東に在る居酒屋から転身したラーメン屋さんに訪問の巻〜

こちらは2017年の3月29日に開店したラーメン屋さんで府道21号八尾枚方線沿いに在ります。
最寄り駅はJR片町線（学研都市線）の住道駅でお店までは北口から徒歩11分くらいで、駐車場は店舗南の十字路を西へ約40ｍ行った所に有る月極めの７・８・Ａに停められました。
垢抜けた内装の店内は昼営業は禁煙、夜営業は分煙で座席はカウンターとテーブルと小上がりでした。

クリーミー鶏しょうゆ白湯(750円)

具材は肩ロース肉のチャーシュー、鶏胸肉のチャーチー、水菜、メンマなどが底が深い丼鉢に盛られていました。
平打ちの麺は中細の縮れで「ミネヤ食品工業」さんのを使ってはるそうです。
鶏ガラがベースで魚介醤油味の泡立っていた白湯スープはクリーミーで軽い粘り気が有りました。

鶏の唐揚げ(5個)380円

唐揚げは衣がサクサクしていて身はジューシーでした。

鶏さき麺いちさん、おおきに御馳走様でした〜♪

おれ流ラーメン 鶏さき麺いち

[住所]大阪府大東市氷野1-15-21
[電話]072-872-6666
[営業]11:30〜14:45(LO) 18:00〜翌1:45(LO)
[休]火曜
[駐]有

【地図】
https://yahoo.jp/kaByqh

「おれ流ラーメン鶏さき麺いち」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27097404/

こんばんは♪

前はクリーミー泡系好きじゃ無かったけど、
最近なんだか好きです＾＾

> mirukunewさん
こんばんは〜♪
あかぎさんとこのは旨いですよね(^^)
でも、別に一手間かけて泡立てなくてもいいんじゃねって思いますね