鶏骨中華そば(数量限定)800円具材は豚バラ肉のチャーシュー、鶏股肉のチャーチー、葱などが底が深い丼鉢に盛られていました。 平打ちの麺は自家製で中細のストレートでした。 鶏ガラがベースで醤油味の白湯スープは濃厚で軽い粘り気と旨味が有りました。 なお今回の提供期間は六月初旬か中旬くらい迄やそうです。 まる乃さん美味しかったです。 おおきに御馳走様でした〜♪ |
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こんにちは、ゲストさん
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こんばんは♪
和歌山も鶏白湯が入ってますね〜・・
和歌山人にしたら嬉しいやろけど・・
2019/5/27(月) 午後 8:41
> mirukunewさん
こんばんは〜♪
さすが麺乃家さん出身なだけあって旨かったですよ(^^)
和歌山は天一でさえ潰れる豚骨王国やからラーメン好きとしてはそれ以外が増えるのは嬉しいです♪
2019/5/28(火) 午前 3:30