紀州の丸栄⇔食べある記

讃岐うどん 四八＠地下鉄・北急江坂(13/5/3)〜大阪の副都心・江坂に開店したやしま系のうどん屋さんに訪問の巻〜

こちらはチサンマンション第５江坂の一階に先月の4月22日開店したうどん屋さんです。
大将は「四国うどん」さんと「やしま」さん出身で両店から一文字ずつ取って「四八(よんぱち)」と名付けはったそうです。

最寄り駅は地下鉄御堂筋線と北急南北線の江坂駅でお店までは１号出口から徒歩６分位です。
店内は今風で座席はカウンターとテーブルでした。

とり天ぶっかけ（780円）

うどんは温かいのにも出来ましたが冷たいのでお願いしました。

具材は鳥天、葱、生姜、レモン、鰹節、刻み海苔などが盛られていました。
かしわの天麩羅は衣がサクサクしていて身はジューシーでした。

小さい窪みが有るのが特徴のうどんは冷たいので頼んだんで伸びと弾力が有るのを期待したんですが、活きが無く至って普通でぶっかけうどんの割に量が少なかったです。

四八さん、おおきに御馳走様でした〜

讃岐うどん 四八

[住所]大阪府吹田市垂水町3-29-2
[電話]06-6170-9173
[営業]11:00〜14:30/17:00〜22:00
[休]不定
[駐]無

【地図】
http://yahoo.jp/BzIyc6

「讃岐うどん四八」食べログ店舗詳細ページ
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27072716/

空飛ぶうどん やまぶき家＠阪急豊中(12/12/22)〜大阪と兵庫の人気うどん店出身の方が開店したうどん屋さんに訪問の巻〜

こちらは「麺哲」さんの南隣に2012年の12月18日に開店したうどん屋さんです。
店主の山出さんはWe Are Realグループの門真の「真打」さん、八尾の「雅次郎」さん、川西の「讃々」さん出身やそうです。

最寄り駅は阪急宝塚線の豊中駅でお店までは南改札口を出てそのまま梅田方向へ歩いた所に有る１号出口から徒歩３分くらいです。
白壁の店内はモダンで座席はＬ字型のカウンターのみで水差しには麦茶が入っていました♪

とり天ぶっかけ（620円）

茹で立てが頂けるんでしっかり待ってから登場しました(^^)

具材はかしわ天、葱、生姜、大根卸し、レモンなどが盛られていました。
かしわ天は淡泊で衣がサクサクしていました♪

ぶっかけはうどんを温かいのにも出来ましたが冷たいのにしました。
自家製熟成うどんは細めでグミっとしていて伸びが有り出汁は魚介が効いていました。

牛めし（180円）

牛丼店のような料理が出てくるんかと思ったら炊き込みご飯でサイズは小さかったです。

私は隣の人気が有るお店より、温かみが有るこちらの方が良いです(^^)

やまぶき家さん、おおきに御馳走様でした〜♪

空飛ぶうどん やまぶき家

[住所]大阪府豊中市岡上の町2-2-5
[電話]06-7164-2974
[営業]11:00〜14:30/17:30〜翌0:30
[休]不定
[駐]無

【地図】
http://yahoo.jp/_fH_2E

「やまぶき家」食べログ店舗詳細ページ
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27069779/

うどん屋 柏本＠JR岸辺(12/11/25)〜千里ぎんなん通り沿いに在るうどん屋さんに訪問の巻〜

こちらは2011年の七月に開店したうどん屋さんで府道135号豊中摂津線〈千里ぎんなん通り〉沿いに在ります。
最寄り駅はJR京都線（東海道本線）の岸辺駅でお店までは北口から徒歩22分位です。
白壁に木目調のモダンな店内の座席はカウンターとテーブルでこの日座ったテーブル席は禁煙でした。

日替りうどん＋かやくご飯（680円）

この日はお得なお昼のセットメニューからこの組み合わせを選択しました(^^ゞ
ご飯もんは稲荷寿司かかやくご飯かが選べかやくご飯にしました。

とり天ぶっかけうどん（単品価格780円）

この日の日替わりうどんは「とり天ぶっかけうどん」か「ごぼうの天ぷらうどん」でとり天ぶっかけにしました。
ぶっかけうどんは温かいのか冷たいのかが選べ冷たいのにしました。

具材はかしわ天、葱、大根卸し、蒲鉾などが盛られていました。
かしわ天は衣がサクっとしていて身はジューシーでした♪

北海道産の小麦を100％使ってはるといううどんは、グミっとしていて弾力が有りました。

出汁は昆布、鰹節、目近（宗太鰹）、鯖、潤目鰯、アゴ（飛魚）から取ってはるそうであっさりしていました。

料理と一緒に持ってきてくれはった天かすは木目細かいタイプでサクサクしていました(^^)

かやくご飯（単品価格150円）

かやくご飯は牛蒡の風味が効いていました。

こちらのうどん屋さんは穴場やと思います(^^)

柏本さん美味しかったです。
おおきに御馳走様でした〜♪

うどん屋 柏本

[住所]大阪府吹田市五月が丘東13-18-102
[電話]06-6876-0807
[営業]11:00〜14:30/17:30〜21:00
[休]水曜
[駐]無

【地図】
http://yahoo.jp/bEEBYl

「だし自慢うどん屋柏本」食べログ店舗詳細ページ
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27059202/

さぬき手打ちうどん 銭形＠阪急服部(10/10/24)〜大阪に居ながら本場讃岐の味が味わえるうどん店に訪問の巻〜

そういえば銭形さんではまだカレーうどんを食べてへんだなと気付き久し振りに訪問しました(^^ゞ
今回で三回目の訪問となるこちらのお店の最寄駅は、阪急宝塚線の服部駅でお店までは徒歩約５分です。

カレーうどん(900円)

具材は牛肉、葱、玉葱、蒲鉾などが使われていました。

通し揚げで提供されるうどんは手打ち、手切り包丁切りでコシが有り小麦の芳潤な風味を味わえました。
スープは辛くはなかったですが濃厚でコクが有りました。

カツ丼(800円)

カツ丼が好きなので注文しました(^^ゞ
豚カツの衣はサクサクしていて玉子はトロトロでした♪

家族で経営してはるので気持ちが落ち着ける家庭的な雰囲気のお店です。

銭形さん美味しかったです♪
おおきに御馳走様でした〜

さぬき手打ちうどん 銭形

[住所]大阪府豊中市服部西町2-2-21
[電話]06-6862-9090
[営業]11:00〜14:30/17:00〜21:30
[休]水曜
[駐]有

【地図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=34.762832790402776&lon=135.4725446370838&z=16&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=34.76283058691645&hlon=135.4725446370839&layout=&ei=utf-8&p=

讃岐手打うどん 宝屋＠阪急庄内(10/1/17)

こちらのお店は阪神高速池田線の側道の府道10号大阪池田線沿いに在ります。
最寄駅の阪急宝塚線庄内駅からは徒歩約15分です。

この日は休日のご飯時の訪問でしたが店内はガラガラでした(^_^;

かき揚カレーうどん(930円)

具材はかき揚、葱など。
他のメニューも含めて値段が若干高めに感じました(^^;

うどんは普通の太さで特にこれといった物では無かったですが、スープの熱さで途中からモチッとしていました。

熱々のおつゆは出汁を効かしたタイプではなくカレーの風味を効かしたタイプでした。

店内が喫煙可で他の客にタバコを吸われたのですが、タバコの煙で料理が美味しく頂けないので禁煙にして欲しいと思いました。

お店を出た後味噌ラーメンで有名な「みつか坊主」の前を通るとこちらは店外に行列が出来ていました。

ご馳走様でした〜♪

讃岐手打うどん 宝屋

[住所]大阪府豊中市庄内宝町1-9-10
[電話]06-6336-8088
[営業]11:00〜15:00/17:30〜23:00
[休]第三水曜
[駐]有

【地図】

宝屋（うどん/庄内、園田、神崎川） 食べログ店舗詳細ページ