紀州の丸栄⇔食べある記

かどや食堂＠JR江原(12/3/15)〜神鍋高原の麓に在る老舗の食堂に訪問の巻〜

こちらは1973年（昭和48年）創業の老舗の食堂で国道482号線沿いに在ります。
山里の田園地帯に在るお店はゆったりとした空気が流れていて座席はテーブルと座敷でした。

Ｃセット（他人丼＋ラーメン）850円

この日はＡＢＣ三種類ある平日のお昼限定（13時半まで）のサービスセットメニューの中からＣセットを選択しました(^^ゞ

らーめん

店主の下垣さんが修行時代に大阪の屋台で食べたラーメンをイメージして作ったそうです。

具材はチャーシュー、葱、モヤシなどが盛られていました。

麺は中細のストレートで量は110gやそうです。
鶏ガラと豚骨がベースの澄んだスープは、あっさりした味わいで昔ながらの中華そばと言った感じでした(^^)

他人丼(漬物付き)

玉子は半熟でトロトロしていて和風出汁が効いていました。
サイズは小さめで、ラーメンとセットやからかなと思いました。

こちらは家族経営やそうでアットホームな雰囲気でした。

かどや食堂さん、おおきに御馳走様でした〜♪

かどや食堂

[住所]兵庫県豊岡市日高町十戸19-2
[電話]0796-44-0397
[営業]11:30〜20:00
[休]月曜
[駐]有

【地図】
http://yahoo.jp/lNGDqA

「かどや食堂」食べログ店舗詳細ページ
http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280801/28021497/

麺処 くわぶろ屋【閉店】＠JR香住(12/2/5)〜魚介が効いた関東風のラーメンが頂けるお店に訪問の巻〜

こちらのお店は県道４号香住村岡線沿いに在ります。
最寄り駅はJR山陰本線の香住駅でお店までは徒歩約14分です。
明るく開放的な木目調の店内は山小屋風で、座席はカウンターとテーブルで喫煙は不可でした。

らーめん（650円）

具材は厚切りのチャーシュー、玉葱、刻み柚子、メンマ、海苔などが盛られていました。

麺は細めのストレートでした。

鶏ガラ、豚骨の動物系に秋刀魚や椎茸などを併せた無化調のスープは、醤油黒かったですが辛くはなく魚介の風味が効いていました♪

餃子(六個)350円

皮の焼き目がカリっとしていて餡はジューシーでした(^^)

こちらは一品類がそこそこ有ったんで夜は居酒屋使いが出来そうなお店でした。

くわぶろ屋さん美味しかったです。
おおきに御馳走様でした〜♪

麺処 くわぶろ屋【閉店】

[住所]兵庫県美方郡香美町香住区森292-1
[電話]0796-39-2610
[営業]11:30〜14:00/17:00〜22:00(日曜は20時迄)
[休]月曜
[駐]有

【地図】
http://yahoo.jp/u89z15

「くわぶろ屋」食べログ店舗詳細ページ
http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280802/28008332/

ラーメン とんちんかん 養父本店＠JR養父(11/11/20)〜山陰道・はさまじ峠に在る但馬の人気ラーメン店に訪問の巻〜

こちらのお店は交通量が多い国道９号線〈山陰道〉の谷間地（はさまじ）峠に在ります。
最寄駅はJR山陰本線の養父駅でお店までは徒歩約15分です。
木目調の店内の座席はカウンターと座敷で漫画の本が多数置かれていました。

とんちんかんラーメン（700円）

色々なラーメンが有りましたが、メニュー先頭で店名を冠したこのラーメンを注文しました(^^ゞ

具材は薄切りで小振りなチャーシュー、葱などが盛られていました。

麺は極細のストレートで素麺みたいでした。

暫く置いていたら膜が張っていた豚骨ベースの熱々スープは、クリーミーで動物系の癖は無くこってりしてへん万人受けするタイプでした。

特製ぎょうざ(六個)300円

キャベツ入りの餃子は焼き目がカリっとしていてシャキシャキ感は無かったですがタレ無しでもいけました(^^)

とんちんかん 養父本店さん、おおきに御馳走様でした〜♪

ラーメン とんちんかん 養父本店

[住所]兵庫県養父市上野1711-1
[電話]079-664-2690
[営業]11:00〜14:30/17:30〜21:30
[休]月曜
[駐]有

【地図】
http://yahoo.jp/QrTl1D

「ラーメンとんちんかん」食べログ店舗詳細ページ
http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280803/28011417/

特製ラーメン 第一旭 柏原店＠JR石生(11/11/19)〜丹波の森街道沿いに在る京都の老舗ラーメン店のFC店に訪問の巻〜

こちらは福知山市の広瀬産業さんの外食事業部門が手掛けてはるラーメン屋さんで国道176号線〈丹波の森街道〉沿いに在ります。
最寄駅はJR福知山線の石生駅でお店までは西口から徒歩約22分です。

コモーレ丹波の森に在るお店の座席はカウンター、テーブル、座敷でした。
この日は土曜の晩やったんで店内の客は殆ど家族連れでした。

鉄人(並)750円

メニューに「このこってりは鉄人級」と書かれていて並以外は小（650円）と大（850円）が有りました。

具材は厚切りのチャーシュー、葱、モヤシなどが盛られていました。

麺は中細のストレートでした。

豚骨ベースのスープは脂でコッテリ感を演出していましたが、私としたらこんなんは本真もんのコッテリちゃうわと言った感じでした。

餃子(五個)280円

焼き目がカリっとはしておらずうーん…と言った感じでした。

会計時にラーメン半額券を貰いましたが、それをこちらで使う事は無いでしょう(^^;

第一旭 柏原店さん御馳走様でした…

特製ラーメン 第一旭 柏原店

[住所]兵庫県丹波市柏原町母坪335-1
[電話]0795-72-1700
[営業]11時〜翌1時
[休]無
[駐]有

【地図】
http://yahoo.jp/_B4SSk

「第一旭 柏原店」食べログ店舗詳細ページ
http://r.tabelog.com/hyogo/A2807/A280701/28020648/

中華そば 天下一品 氷上店＠JR石生(11/10/28)〜こってりが名物のラーメン屋さんのチェーン店に訪問の巻〜

こちらのお店は県道７号青垣柏原線〈丹波の森街道〉沿いに在ります。
最寄駅はJR福知山線の石生駅でお店までは西口から徒歩約35分です。
明るい店内は中華料理屋風で座席はカウンターとテーブルと小上がりでした。

キムチ炒飯セット

メニューを見てたらセットメニューが有ったんで、単品で頼むより百円安くなるこのセットを注文しました(^^ゞ

こってり(並)680円

具材はチャーシュー、葱、メンマなどが盛られていました。

麺は中細のストレートで持ち上げるとスープが纏わり付いていました。

宮崎県産の日向地鶏のガラと数種類の野菜をじっくり炊き込んではるというスープは、粘り気が有りドロっとしていましたが、この日の前日に頂いた福知山の「とん吉」の方が粘度は上でした。

キムチ炒飯(並)530円→セット価格430円

普通の炒飯の値段プラス50円でキムチ入りに出来ました(^^)
キムチが入っているんでしっとりとしたご飯は酸味が程良かったです♪

餃子(六個)280円

小振りでチープな感じであっさりとした味付けでした。

こちらはラーメンや炒飯、餃子などの持ち帰りとスタンプカードのサービスが有りました。

天下一品 氷上店さん美味しかったです。
おおきに御馳走様でした〜♪

中華そば 天下一品 氷上店

[住所]兵庫県丹波市氷上町市辺203-1
[電話]0795-82-4200
[営業]11時〜翌2時
[休]第三月曜(祝日の場合翌日)
[駐]有

【地図】
http://yahoo.jp/EZM3ng

「天下一品 氷上店」食べログ店舗詳細ページ
http://r.tabelog.com/hyogo/A2807/A280701/28021031/