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こちらは姫路市役所の直ぐ側に在るラーメン屋さんです。 最寄り駅は山陽電鉄本線の手柄駅でお店までは徒歩12分位です。 禁煙の店内はレトロ調で座席はカウンターとテーブルでした。 具材はトロっとしたチャーシュー、葱、太モヤシ、木耳、メンマなどか底が深い丼鉢に盛られていました。 麺は極細のストレートで固さがハリガネ、バリかた、かため、普通、やわめから選べましたが注文時それは聞かれなかったです(^^; 豚骨と鶏ガラがベースのスープは煮干しが効いていました。 卓上に辛子高菜、紅生姜、黒胡椒、一味唐辛子、胡麻、山椒が置いてあったんで味の変化を楽しみながら頂けるなと思いました。 12時前の訪問時はお客さんはまばらでしたが、12時を過ぎると客足が伸び一時外待ちが発生していました。 光正らぁめんさん、おおきに御馳走様でした〜♪ |
ラーメン(播州・淡路)
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掲載エリアは兵庫県北播磨地区（西脇市・三木市・小野市・加西市・加東市・多可町）と東播磨地区（明石市・加古川市・高砂市・稲美町・播磨町）と中播磨地区（姫路市・神河町・市川町・福崎町）と西播磨地区（相生市・たつの市・赤穂市・宍粟市・太子町・上郡町・佐用町）と淡路地区（洲本市・南あわじ市・淡路市）です。
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こちらは昭和42年（1967年）に創業したラーメン屋さんで飾磨大橋の袂に在ります。 最寄り駅は山陽電鉄本線と網干線の飾磨駅でお店までは徒歩７分位です。 お世辞にも綺麗とは言えへん店内は蒸し暑く座席はカウンターのみでしたが、板の間が隣の建物に有り会計は和歌山の中華そば屋さんみたいに自己申告でやってはりました。 具材はチャーシュー、葱、モヤシ、海苔などが盛られていました。 麺は自家製やそうで中細のストレートでした。 鶏ガラがベースで醤油味のスープは、あっさりしていて昔ながらの中華そばと言ったような感じでした。 具が結構入っていてこの価格はお得かなと思いました(^^) 高嶋さん、おおきに御馳走様でした〜♪ |
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こちらは「らあめん 結侑輝」が在った場所に先月の6月3日に開店したラーメン屋さんで国道２号線〈山陽道(西国街道)〉沿いに在ります。 最寄り駅はJR姫新線の播磨高岡駅でお店までは徒歩10分位です。 白を基調とした店内は広く座席はカウンターとテーブルで水差しにはお冷やではなく冷たいお茶が入っていました(^^) 具材は厚切りのチャーシュー、味付玉子、葱、モヤシ、メンマなどが盛られていましたが、チャーシューは炙り過ぎで表面が固かったです(^^; 麺は細めのストレートで硬さがバリカタ、かためん、ふつう、やわめんの四段階から選べかためんでお願いしました。 こってりドロドロやのに獣臭くなく熱かったスープは、大量の豚骨と野菜を炊いてはるそうで麺とメッチャ絡んでいました(^^) こちらのお店は幹線道路沿いに合って通し営業をしてはるんで利便性が高いお店やと思います。 弁慶さん、おおきに御馳走様でした〜♪ |
