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1987年に開店したこちらは井出商店直系のラーメン屋さんで国道42号線〈熊野街道〉沿いに立っている南海ハイツの一階に在ります。 最寄り駅はJR紀勢本線(きのくに線)の紀伊勝浦駅でお店までは徒歩4分くらいで駐車場は右斜め前に在る汐入橋石材さんの裏手に二台分有りました。 木目調の店内は喫煙が可能で座席はカウンターとテーブルでした。 この日は昼の部終了の20分前に訪れたら店内がほぼ満席やったんで、地元の方に愛されているお店やなと思いました。 たんぽぽラーメンさん、おおきに御馳走様でした〜♪ |
中華そば(紀南)
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豚骨臭が漂う店内は正に井出系。画像は特製中華そば(700円)。濃い茶色のスープは甘味と豚骨の旨味が有り旨かったです。麺は細めのストレートでしたが、啜る時に臭気が鼻を突いたのと、店内が喫煙可だったのは残念。スープを薄く感じても秘伝のだしと書かれたタレが有るので調整が可能です。 |
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画像はチャーシューメン(650円)。南紀勝浦に在るこちらのお店では、和歌山市の井出商店直伝の中華そばが味わえます。メニューにはラーメンと書いてますが、紀南で井出系中華を喰える貴重なお店です。スープは茶色く濁っていて見た目は濃いですが、飲み口はしつこくはなく若干甘味が有り豚骨の旨味が出ていました。麺の茹で加減は柔らか目でしたが、固い目でも注文可。普通に美味しかったです。 |
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