紀州の丸栄⇔食べある記

麺leads なかの 天理店＠近鉄結崎(19/5/19)〜中街道沿いに在る泡白湯のラーメン屋さんに再訪の巻〜

2018年の12月23日に開店したこちらは大和高田に本店が在る「麺leads なかの」さんの二号店で国道24号線〈中街道〉沿いに在ります。
最寄り駅は近鉄橿原線の結崎駅でお店までは徒歩18分くらいで駐車場は店先に有りました。
禁煙の店内はモダンで座席はカウンターとテーブルでお冷やはセルフでした。
尚こちらは食券制で券売機は右側の入口から入って右に有りました。

TORI白湯らーめん(塩)850円

味は醤油と塩が有り前回は醤油を頂いたんで今回は塩にしました(^^ゞ
具材はチャーシュー、水菜、玉葱などが底が深い丼鉢に盛られていました。
生ハムに使用されるイタリア産ドルチェポルコの豚肩ロース肉のチャーシューは低温調理されたレアタイプで肉の旨味を味わえました。
短めの麺は中太のストレートで「ツルミ製麺所」さんのを使ってはるそうです。
化学調味料不使用の鶏ガラがベースで魚介醤油味の白湯スープは、熱々クリーミーで泡立っていて柔らかい口当たりでした。

なかの 天理店さん、おおきに御馳走様でした〜

麺leads なかの 天理店

[住所]奈良県天理市庵治町209-8
[営業]11:00〜14:45(LO) 17:00〜23:45(LO)
[休]無
[駐]有

【地図】
https://yahoo.jp/1K9MJl

「麺〜leads〜なかの 天理店」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2904/A290401/29011447/

サバ６製麺所 斑鳩店＠JR法隆寺(19/5/4)〜聖徳太子ゆかりの斑鳩の里に在るフジオフードシステムグループの中華そば屋さんに訪問の巻〜

2018年の12月18日に開店したこちらの中華そば屋さんは大阪・福島に本店が在る「サバ６製麺所」さんの支店で県道５号大和高田斑鳩線沿いに在ります。
最寄り駅はJR関西本線（大和路線）の法隆寺駅でお店までは北口から徒歩12分くらいで駐車場は店先に有りました。
和風モダンな店内は禁煙で座席はカウンターとテーブルでお冷やはセルフでした。
尚こちらは食券制で券売機は入って左に有りました。

サバ醤油そば(700円)

具材は肩ロース肉のチャーシュー、葱、貝割れ大根、メンマなどが盛られていました。
自家製の麺は太めのストレートで長さは短めでした。
鶏ガラがベースで醤油味の清湯スープは魚介が効いていて酸味が有り飲み干すと鉢の底には節粉が有りました。

こちらは幹線道路沿いに在って駐車場が有り定休なしで通し営業をしてはるんで利便性が高いお店やと思います。

サバ６製麺所 斑鳩店さん美味しかったです。
おおきに御馳走様でした〜♪

サバ６製麺所 斑鳩店

[住所]奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺南1-1-13
[電話]0745-70-1123
[営業]11:00〜21:30(LO)
[休]無
[駐]有

【地図】
https://yahoo.jp/_2Tx5E

「サバ6製麺所 斑鳩店」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2902/A290203/29011452/

ラーメン まこと屋 天理田井庄町店＠JR・近鉄天理(19/3/31)〜宗教文化都市・天理に在るまこと屋の支店に訪問の巻〜

2019年の3月24日に奈良県に初出店したこちらは大阪・ミナミの心斎橋に本店が在る「まこと屋」さんの支店で国道25号線沿いに在ります。
最寄り駅はJR桜井線（万葉まほろば線）と近鉄天理線の天理駅でお店までは徒歩9分くらいで駐車場は店先に有りました。
禁煙の店内はウッディーで座席はカウンターとテーブルでした。

牛じゃんラーメン(税抜680円)

注文時に麺の硬さがバリ固、固め、ふつう、やわらかめから、背脂の量が少なめ、ふつう、多めから選べました。
具材はバラ肉のチャーシュー、葱、モヤシ、木耳、辛味噌などが盛られていました。
麺は細めのストレートで「大麺」さんのを使ってはるそうです。
牛骨と豚骨と鶏ガラの白湯で醤油味のスープはミルキーで柔らかい口当たりでした。

辛子高菜

サービスの自家製辛子高菜はピリ辛で酸味が有りました。

こちらは国道沿いに在って駐車場が有る上に年中無休で深夜まで通しで営業してはるんで利便性が高いお店やと思います。

まこと屋 天理田井庄町店さん、おおきに御馳走様でした〜♪

ラーメン まこと屋 天理田井庄町店

[住所]奈良県天理市田井庄町623
[電話]0743-62-3331
[営業]11:00〜24:00
[休]無
[駐]有

【地図】
https://yahoo.jp/0VRdE5

「ラーメン まこと屋 天理田井庄町店」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2904/A290401/29011518/

塩たいおう＠JR・近鉄天理(19/3/11)〜宗教文化都市・天理に在る金久右衛門系統のラーメン屋さんに訪問の巻〜

こちらは「人類みな麺類」さん出身の方が2019年の3月1日に開店したラーメン屋さんで天理本通り沿いに立っている古川ビルの一階に在ります。
最寄り駅はJR桜井線（万葉まほろば線）と近鉄天理線の天理駅でお店までは徒歩３分くらいです。
禁煙の店内は木目調で座席はカウンターとテーブルでした。
尚こちらは食券制で券売機は入って左に有りました。

塩らーめん(800円)

具材はチャーシュー、葱、メンマ、あおさ海苔などが盛られていました。
麺は中細のストレートで「ミネヤ食品工業」さんのを使ってはるそうです。
鶏清湯で魚介塩味のスープはあっさりしていて優しい味わいでした。

こちらは店名は塩たいおうでも接客は塩対応ではなくとても丁寧でした(^^)

塩たいおうさん、おおきに御馳走様でした〜♪

塩たいおう

[住所]奈良県天理市川原城町886
[営業]11:00〜14:00 17:00〜22:00
[休]不定
[駐]無

【地図】
https://yahoo.jp/VTTIWL

「塩たいおう」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2904/A290401/29011511/

ラーメン 来来亭 天理アロー店＠近鉄二階堂(19/1/5)〜中街道沿いに在る来来亭の支店に訪問の巻〜

こちらは滋賀県野洲市に本店が在る「来来亭」さんの支店で国道24号線〈中街道〉沿いに在ります。
最寄り駅は近鉄橿原線の二階堂駅でお店までは徒歩18分くらいで駐車場は店先に共用のが有りました。
お馴染みの青いカウンターの店内は禁煙で座席はカウンターと小上がりでした。

こってりラーメン(745円)

注文時に麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂・葱の量、一味唐辛子の有無、チャーシューの種類が好みで選べましたが変更はしませんでした。
具材はモモ肉のチャーシュー、葱、メンマなどが盛られていました。
麺は細めのストレートでした。
豚骨がベースで醤油味の白湯スープはこってりとは名ばかりのライト豚骨で唐辛子が効いていて辛かったです。

唐揚げ(464円)

唐揚げは衣がカリカリしていて身は熱々ジューシーでそのままで頂けました。

こちらは国道沿いに在って駐車場完備で深夜まで通しで営業してはるんで利便性が高いお店やと思います。

来来亭 天理アロー店さん、おおきに御馳走様でした〜♪

ラーメン 来来亭 天理アロー店

[住所]奈良県天理市嘉幡町593-1
[電話]0743-64-1338
[営業]11:00〜23:00
[休]奇数月の第三木曜
[駐]有

【地図】
https://yahoo.jp/9J9p8W

「ラーメン 来来亭 天理アロー店」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/nara/A2904/A290401/29001689/