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初夏に植えたゴーヤが、先月くらいからやっと実をつけ始めている。
我が家は、毎年実るのが遅いしあまり大きくならない。
よその家のゴーヤは、お店で売っているくらいに立派なのに。
「もう少しだな」と思っていると、あっという間に黄色く熟れて割れてしまう。
まあ、今年は植えるのも少し遅かったのだが。
それでも、今回は注意してあまり勿体ぶらずに収穫するようにしたので、何度か食卓に上っている。
ゴーヤといえばチャンプルだが、おひたしやサラダもイケる。
なんといってもあの苦味が身体に良さそうな気がする。
今夜はどんな風に楽しみましょうかね。
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