つけめん処みつば＠野方

つけめん（醤油）
路地にひっそり佇むお店、つけめん処みつば。
つけめん処となっていますが、メニューを見ると街の中華やさん。

大丈夫かな・・・とおもいつつ入店。
券売機方式ではなく、カウンターに座ってから、おばちゃんに注文します。

さて、つけめんのほうですが。

スープは魚介系だしがちょっぴり効いた中華スープ系。
スープに沈む具材はひき肉、メンマ等等。
結構油っぽい・・。

は平打で細いタイプです。
ぶっとい系のお店が多い中で、ひときわ異彩を放つ麺
これが、つるつる、程よい弾力性で結構イケるんです。
このスープとの相性は抜群です。

個人的お好み度：★★★☆☆

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これ、たまご麺みたいな感じですか？？
超〜〜美味しそうです！！
お写真から想像した味は、私好み♪なカンジです（笑）☆彡