くじらのたれ！を食べました。

随分と前に・・・

「くじらのたれ」っていうのを頂きました。

珍味らしく、美味しいってことでした。

アタシ、じつは〜

クジラって苦手なんですぅぅ。

だってね〜、臭いんだもん。

アタシの実父は、くじらが大好きで

子供のころから、食卓にくじら関係は、よく出てきました。

一番大嫌いなのが・・・

クジラの皮っていうのかな・・・

黒いとこと脂身みたいの。

実家では、あの部分をお茄子と一緒に煮て食卓に出ていました。

父は、そりゃ〜もう美味しそうに召し上がっていました。

アタシは、その臭いが世界で一番嫌いでしたから・・・。

だから、この「くじらのたれ」を食べるのに躊躇しておりました。

でも、も〜これ以上は冷凍保存したらカピカピになってしまうと思いまして

とうとう食べることを決意しました。

裏書きをみると、七輪などで下から肉を焙り焼きしてくださいとのこと。

油がジュージューと出てくるので、そうなったら火を止めてくださいとのこと。

でもね・・・

うち・・・

ないねん・・・

七輪なんか〜

仕方ないから、グリルで焼きました。

臭くなったら、どうしようって・・そんな心配ばっかして。

袋を開けたら赤みの肉でした。

臭いは、無かったです。

グリルで焼いたんですが

脂がジュージューってならなくて

そのジュージューがいつか来るのかもと待ちました。

でも、ジュージューどころか

うんともすんとも言いません。

黙って静かに焼かれています。

も〜アタシは不安で不安で・・・

これって焼けてるの？

でも、段々黒くなってるし

焦げてるの？

真っ黒じゃん！

お箸でツンツンしてみました。

もういいのかも〜って思いまして、焼き終了！

イザ、くじらのたれ！に挑戦です。。

お味は・・・

ビーフジャーキーの塩分をチョット控えめにした感じでした。

歯ごたえはビーフジャーキーそのものでした。

臭くもなく、大変、美味しゅうございました。

ありがとうございました<(_ _)>

あ〜あ、もっと早く食えばよかったなぁ〜。

・・・でも、リピしません(^_^;

今、緒戦したいものは・・・

乾き物のたらを溶いた卵で食べることです。

うわさのケンミンshowでやってましたです・・・。

またねん(@^^)/~~~

[yuriyuri]

くじらって頂いたことはないですが、嫌いを克服できてよかったですね＾＾
食物って何気に進化してて、昔は匂いがきつかったり臭かったりしたものも、
おいしく加工されるようになりましたよね〜＾＾ｖ
くじらのたれ…、お酒のお供には良さそうですね（笑）。
機会があったら試してみたいです♪

見た感じは焦げてて、固そう・・・なのにおいしくてよかったでね。うちは、最近、松茸を焼くためだけに主人が七輪を買ってきました・・・あのにゃんこ、道具ばっかり増やしてくれるの・・・
焼酎サーバーとか焼肉やさんみたいなグリルとかわさびをする鮫皮のおろしとか・・・台所がいっぱいじゃ！！
ラキラキさんはお酒をのまれるのでしたっけ？それとも、珍味に興味がおありなだけですか〜？

くじらって１回しか食べたことないよぉ
値段の割に美味しいとも思わないかな〜
昔は良くクジラを食べてたから昔の人とかは好きみたいだけどね。
これで焦げてるわけじゃないの？？？
まっくろ〜〜〜〜
ジャーキーみたいな感じなんだぁ☆
リピしないっていうのも何となく分かるような。。。

これはうちのダーリンの好物です
でも、なかなか手に入らないので羨ましいです

昔、食べた事があります、美味しいですよ〜♪
クジラではなくイルカって言う話もありましたが分かりません。
これはクジラですね、是非食べてみたいんですが、どこで売っているんでしょうね...??

yuriyuriさん
そ〜ゆことなのか〜進化ですね。
今、思い出しましたが8年前くらいに鍋パーティに誘われて行ったら、(同棲中の友達の家）なんと、クジラの背中だったの。
確か、臭みはありましたが子供の時より数段良かったかも！
折角誘ってくれたのに、クジラ嫌いと言えずに、クジラは食べずにクジラ味の鍋を食べた。最後は、うどん・・・(T_T)
クジラは赤身に限ります。トホホ

thuripuさん
これね〜いただきものなんですよ。
何点か頂いたんです・・その中の最後のやつ。
珍味好きってわけじゃ〜ないです。
お酒も嗜む程度なんですぅ。
ダーさんは、ザルです。
ホントに真っ黒でしょ〜でも、焦げてるんじゃないのです。
タレの色です。

ぺんぺんさん
昔の人は、クジラ食べてたのか〜今、知った(^_^;)
アタシ、８年くらい前に鍋パーティー誘われて行ったら、なんとクジラ鍋だったの！
も〜胃が痛くてね〜(T_T)
くじらの肉が手に入ったから（頂き物らしい）誘ってくれたんだけど、も〜心で泣いて食べたよ。
最後は、そのおつゆでうどんたべた。
も〜気持ち悪かった。
クジラは赤身しかたべられないよ。

空海さん
そ〜なの、ダーリンさんクジラ好きだったんですね。
大人な感じしますぅぅ。
アタシは赤身っていうのかな、そこくらいしか食べられません。
今回はいただきものだったので食べましたけど・・・買ってまで食べるのは(T_T)できん。
でも、うちもダーさんは美味しいって言ってました。
みんな、大人やね。

素浪人さん
え〜イルカさんだったの。なんか、辛くなってきた。
男の人は、こういうの好きなんですかね？
ダーさんも美味しいって言ってました。
たまたま、いただいたものです〜次回は、ふつうの珍味でいいですぅ。

ｵｲﾗも鯨は苦手だけどこれなら食べれる
ﾒｯﾁｬ好き
唯奈家はオーブントースターで焼いてる(火を通す)よ

子供の頃に住んでいた田舎には鯨の解体所があって
そこから安く仕入れた肉を食べたことがあります。

母がどういうルートで手に入れたかは分かりませんが。
その時は、味噌・醤油・生姜・などなどに漬け込んでから
焼いて食べました。
臭くなくて美味しかったですよ〜

唯奈さん
あっ！オーブントースターって手があったね。
でも、臭いかと思ってグリルにしちゃったの。
また、食べることがあったら真似っ子します！

オリーブさん
クジラ解体所・・・行ってみたい〜見学したいです。
うちの父が好きで食べていたのは、なんか脂身みたいのでした。
コラーゲンなのかブルンブルンな感じで煮て食べてました。
臭かった〜子供的には。
アタシは馬刺しが大好きなんですよん。
オリーブさん、前に食べてませんでした？いいな〜。

歳がばれますが、小学校の時の給食の「鯨のたつた揚げ」、
あれ、美味しくて大好きでしたあ。懐かしい。
何年か前「銀座ライオン」にあったからワクワクして頼んだら・・
全然違くてね、ガッカリしたの、もう鯨いいやって。

臭いのもやだね、「くさや」もやだ。
主人はくさやが大好きだけど、私はダメ。
２回しか焼かせた事ないんだ。

私も馬刺し好き！主人が熊本出身で、知ったんだ。
今は生協で、馬刺しがあると頼むのー。旨いよねー♪

めったに見ない真っ黒な鯨にポチします！

maroさん
え〜ホントにぃぃ〜銀座ライオンにそんなメニューがあったのか〜知らなんだぁ。
期待と外れるってshockなんだよね〜わかるなぁそのガッカリ感。

魚系の臭いのって臭いがきつくてナカナカ消えないから、嫌だよね。
くさやなんて〜外で、どっかの店で食べてくれぇ〜って感じだね。

旦那様、熊本の人なんだ！熊本は馬刺しの名産地？
勉強したぞ！
馬刺しはたまらないよね。
なんか、聞いたところによるとスポーツ選手だれだったかな〜傷めた筋肉を馬肉で冷やすって言ってたよ。
馬肉って、すごいね！
アタシは、クジラのタレより、さんまのみりん干しとかのほうがいいかも(^_^;)

ラキラキさんは偉い！！

私は頂いたとは言っても、自分の苦手な物は暫く置いて
きっと賞味期限を過ぎたころポイします(-_-;)

食べてみて美味しかった！と思う事もたまには有りますが・・・

あまり珍しい食べ物に挑戦出来るタイプでは有りません。

くにくにさん
なんか、偉いなんて言って下さって<(_ _)>ありがとうございます。
くにくにさん世代の方にそんな風に言って頂くと、なんだかとっても、嬉しくて涙がポロリです。
捨てるにも臭いがしたら、嫌だし〜って思ってね・・・食べたんですョ。
食べるものだけは、捨てないように心がけています。
アタシも、珍しいものに挑戦するタイプじゃないんですよね。。
一緒ですね(*^^)

あいや〜♪これはキンキンに冷えた日本酒で最高なのに〜！！！(笑)
今度いただいたらえみ姉に着払いで送ってね♪ｖ(~ｍ~)ｖ
とらばりんぐ〜えんっぽち〜ん☆

えみ姉さん
わかったよぉ〜今度もらったら送るよ〜！
ぽん酒の御供なんだね〜流石、えみ姉！
ポチありがとうです！
あと〜とらばりんぐも<(_ _)>ありがとう❤