三ツ星半喫茶店は移行手続中

覚悟が出来ました。

Wed, 31 Jul 2019 12:41:13 +0900

２年前のミニトマト。

鈴生り過ぎて、困るほど。

なので、今年もと、背が高く収穫しにくくても困るので、斜めに柵に這わせるように。

こちらは行燈作り。

なのに、まるっきり実らない。

２年前のゴーヤ。

葉色も濃く、しっかり茂り、花もたくさん咲いてるのに。

今年はヘロヘロ、花は１つ。

キュウリなんて、もう死にそうな状態。

ナスは育ちもせず枯れてる。

かろうじて、万願寺唐辛子の収穫ができるようになってきた。

１４年とマイナス１か月、長い間お世話になりました。

いよいよお引越しの覚悟が出来ました。

２００５年９月１日、それは覚悟の上のヤフーブログ開設。

パソコンなんていじったこともなく、子どもたちに訊くわけにもいかず、家族に内緒で始めました。

その頃から日記…別れたダンナの所業を書き連ね、うっぷんを晴らしていたのかもしれません。

そのダンナと子供たちは、ほどほどにネタを提供してくれたので、話題には事欠きませんでした。

あれから１４年余り、次男が家出をして、長男も就職で家を出て、義母も他界、

いろいろあって、もう一緒に暮らすことはできないと別居、

実家に戻り、仕事を始めてから、離婚が成立。

父、母、猫があの世に逝ってしまった後、広い家を処分して、

半分ほどの広さに建て替え、家庭菜園などを楽しみながら暮らしています。

ネタを提供してくれる家族もいませんから、ブログは日記、記録。

それでもブログを書くことは楽しい。

ヤフーブログは終わってしまいますが、アメーバブログで続けることにします。

すでに開設はしておりますが、この記事を書きあがったら、移行予約をいたします。

今後とも、よろしくお願いいたします。

尚、ヤフーブログは消滅までとっておきます。

移転先（アメーバ）　→　https://ameblo.jp/mituboshihan-kissaten

仮移転先（ＦＣ２）　→　https://meg608319.blog.fc2.com/

消えゆく当ブログ（ヤフー）　→　https://blogs.yahoo.co.jp/meg608319

うっかりした

Mon, 29 Jul 2019 12:43:00 +0900

やっとゴーヤの花が咲いた。

咲いたとは言っても、オバナ。

ゴーヤはオバナが１００くらいに対して、メバナが１つくらいしか咲かない。

私の統計では。

気長に待つことにしよう、梅雨が明けたし。

向日葵の背丈があまりに高くて、見上げながらの撮影。

青空が綺麗だ。

その背の高い向日葵の葉の影で、カマキリの赤ちゃんが威嚇している。

確かに頭をかしげて、こちらを見ている…気がする。

トンボもお出ましだ。

いつかたまプラーザから連れてきたテントウムシの幼虫は、無事にテントウムシになれただろうか。

アゲハの幼虫はレモンの葉を食い荒らしている。

バッタはシソの葉に穴を空けている。

クモが巣を張ったり、アリが巣穴をウロウロしたり、生き物の多い庭だ。

日曜の映画と晩ご飯。

アルキメデスの大戦

三田紀房のコミックを原作にした歴史ドラマ。１９３０年代の日本を舞台に、戦艦大和の建造計画を食い止めようとする数学者を描く。監督・脚本・ＶＦＸを担当するのは、山崎貴。主演は菅田将暉。軍部の陰謀に数学で挑む主人公の戦いが展開する。

昭和８年(１９３３年)、第２次世界大戦開戦前の日本。日本帝国海軍の上層部は世界に威厳を示すための超大型戦艦大和の建造に意欲を見せるが、海軍少将の山本五十六は今後の海戦には航空母艦の方が必要だと主張する。進言を無視する軍上層部の動きに危険を感じた山本は、天才数学者・櫂直(菅田将暉)を軍に招き入れる。その狙いは、彼の卓越した数学的能力をもって大和建造にかかる高額の費用を試算し、計画の裏でうごめく軍部の陰謀を暴くことだった。

映画はいきなり戦艦大和の沈没シーンから始まる。

美しく悲惨な沈没である。

その後、話は遡り…大和建造の是非を問うことになる。

最終的に大和は存在していたが、造られた経緯を考えるとおもしろい。

ついつい、のめり込んでしまった。

デジカメにＳＤカードをうっかり入れ忘れた。

滅多にない失敗である。

同時にバッテリーも外して、片方しか戻さなかったという失敗だ。

―　鍛冶屋文蔵　―

前回混んでいては入れなかった。

今回は満席前に入れたが、賑やか過ぎた。

混雑の理由は、味もまあまあで、安いし、家族連れや若者が入りやすい。

記録がないので、ＨＰから、鶏肉の文蔵焼き。

はっきり言って、かなり辛い。

唐辛子の辛さだけではなく、山椒の辛みがピリピリと唇を攻めてくる。

辛いのが苦手な方はご遠慮くださいというレベルにも関わらず、注意書きは一切ない。

しかし…美味しい。

チコちゃんで言っていたが、辛さが癖になるのは、命の危険を感じるから。

辛みは味覚ではない。

甘味、塩味、酸味、苦味、旨味を味覚という。

辛味は味ではなく、刺激だ。

脳内麻薬とでもいうべきか。

今朝は向日葵が咲き始めていた。

手を伸ばし、枝をつかみ、やっと写真を撮っている。

通信教育始めます

Sun, 28 Jul 2019 01:30:51 +0900

台風６号は温帯低気圧になったとはいえ、風が強いです。

でも、今年の家庭菜園は、ちっとも葉が充実しないので、心配はありませんけど。

金曜日のおひとりさま晩ご飯。

カルディーで買った鶏のリエット…とバケット。

ビーツ＆コリンキーのマリネ。

納豆…オクラを１本収穫。

キャベツとアスパラ炒め…アスパラ２本を収穫。

結局メインディッシュのない食卓。

オクラの花はとっても綺麗。

もうすぐ食べられるオクラも数本。

土曜日の晩ご飯。

ミニトマト…雨が多いので早目に収穫したものが、赤く色づいてきた。

枝豆…富山ブラック…妙に安くて…味、まあまあ。

キャベツとシメジとベーコン炒め…キャベツを消費しないと。

ひつまぶし…土用の丑の日につき…とはいっても、鰻ではない、うな蒲ちゃん。

問題なし。

鰻を食べなかったわけではない。

実は昼に店で食べている。

でも自分で買ったわけではない。

まあいろいろありまして。

通信教育始めます。

　／育講座（野菜編）、受講期間：６ヶ月、受講料：１８３６０円。

　　　　食の達人になる、やさしくわかる野菜のコト。

◆“酵食品の製造と微生物、受講期間：２ヶ月、受講料：１２９６０円。

　　　　発酵現象の基本を学習、人の生活を支える微生物のはたらきがわかる。

９月から始まります。

宣言しちゃった。

騙されたか

Thu, 25 Jul 2019 10:23:51 +0900

お休みだったので、わざわざニコタマまで出向き、「なぞの生き物水族館」に並んだ。

３０分待ちだという。

夏休みで、子どもが多くて、周りで駆け回られて、やめようかと思った。

しかし、久しぶりのお日さまで、さほど暑くもなく、そよそよと風も吹き、

ぼんやりと並んでいたら、予定よりも早く入ることができた。

どんななぞの生き物が居るのかと思ったら、すべてＣＧだった。

なぞの生き物ミューは、ミュータンス菌だった。

なんで気づかなかったんだろう。

ということで、ロッテの宣伝のお菓子とキシリトールガムを受け取ってでてきた。

ああ、騙されたか。

水曜日なので、映画を見て帰ることにしよう。

Ｄｉｎｅｒ　ダイナー

蜷川実花がメガホンを取り、藤原竜也が元殺し屋の天才シェフを演じるサスペンス。ある女性がウエイトレスとして身売りされた殺し屋専用のダイナーを舞台に、店主と店を訪れる凶悪な殺し屋たちの異様な世界を描き出す。原作はホラー作家で、監督としても活動している平山夢明の第１３回大藪春彦賞受賞作。

孤独な女性オオバカナコは、怪しいサイトのアルバイトに手を染めたことでどん底に陥り、とあるダイナーにウエイトレスとして売られてしまう。重い鉄の扉を開けると強烈な色彩が広がるその店の店主は、以前は殺し屋だった天才シェフのボンベロ（藤原竜也）。そこは、凶悪な殺し屋たちが次から次へと現れる、殺し屋専用のダイナーだった。

これが蜷川実花の世界観なんだろう。

藤原竜也には、こういう役をやらせるのが面白い。

昨日の晩ご飯

茗荷の酢漬け…ミョウガが収穫できたので。

コリンキーのマリネ。

キュウリとナスとミョウガの浅漬け…まるごと家庭菜園から。

鶏ハムサラダ…ミニトマトとオクラをトッピング。

デザート…桃のコンポート。

傷んだ桃を買っていたので、種を外し、シロップで煮て冷ましておいた。

桃の種の外し方のコツがある。

アボカドの種を外す時と同じ、桃のお尻の割れ目に沿って、クルリと切込みを入れ、

両手で優しく、ひねるようにすると、種が片側について外れる。

そしてスプーンで種を外す。

丸ごと煮てもいいが、シロップの量を少なくしたいので、８等分にする。

シロップは桃１個で、水２００奸∈重毅娃腓箸いΔ箸海蹐。

最初は皮をつけたまま、皮を下側にして煮る…と、シロップがほんのりピンクに染まる。

転がす際に、浮いた皮を剥けばいい。

充分に冷やしておくのが美味しい。

生とも缶詰めとも違ったデザートとしての美味しさがある。

ということで、桃１個を２人でペロリ。

来年の祝祭日が変わるという。

７月の弟３月曜日の海の日を３日後の２３日に移動させ、

１０月の弟２月曜日の体育の日を３ヶ月前の７月２４日に移動させ、スポーツの人名付けた。

そして、オリンピックの開会式として、４連休にする。

祝日のありかたって、なんなの？

数える作業

Tue, 23 Jul 2019 12:40:15 +0900

今年初めてのセミの声を聞いた。

今年は涼しすぎて、土から出るのに、二の足を踏んでいるのかもしれない。

ありがたくないことに、庭仕事を終えて部屋に上がる時、

必ずと言っていいほど、蚊を連れてきてしまう。

今も私の周囲をフラフラと飛んでいる。

どのタイミングで叩くか…である。

蚊も血を吸うからには命がけだ。

子孫を残すための栄養源として血を吸うのだが、叩かれれば、ジ・エンド。

叩かれなくても、子を産めばあの世に逝くのが、こうした生き物の運命だ。

室内で血を吸ったとしても、家の中に水場はない。

台所も風呂場もトイレも洗面所も洗濯機も、水は溜まっていない。

唯一溜まってる水を言えば、サワガニのバケツ…まだ２匹生き残っている。

しかしそこに産み付けたとしても、サワガニの餌になるだけだ。

でのそのバケツを見つけて内側に居たから、卵を産み落としたかもしれない。

ご愁傷様。

子どもの頃の庭には、睡蓮鉢を含めていろんなものがあり、水溜まりはたくさんあった。

ボウフラがフラフラと上へ下へを泳ぐ様を見てきた。

今の庭には思い当たるような水たまりはないはずだけど…。

ああ、唯一思い当たるのが、門扉を開けた時に動かないようにするストッパー、

１センチほどの穴かもしれない…と穴を覗いてみたりした。

これだけ雨が続くと、八つ頭の葉の上にたまった水も、切れることがないな…なんて。

今日の庭の様子。

オクラの収穫。普通のオクラだ。

これもオクラだが様子が違って、白っぽく丸みを帯びている。

同じ品種をまとめて同じ場所で買わず、適当に買っているので、

トマトなども、どれがミニで、どれがミディなのか、生るまで不明だ。

１回も植えた覚えのないアカジソ…のこぼれ種。

毎年さほど育ちはしないが、育たないゆえにほったらかしで、種がこぼれる。

今年も１０本ほどでてきたのでまとめたが、ほとんどをヨトウムシに食わた。

さらに、ちまちまと植え替えているせいで、土が柔らかくなり、

どうやら野良猫がトイレにして、残された苗も掘り返されている始末。

さて、残った２つの苗も無事に種をこぼせるところまで、育つだろうか。

万願寺唐辛子の実が、やっと青唐辛子サイズに育ってきた。

記録によれば、去年は３００本、一昨年はなんと１０００本も収穫できているではないか。

不作でも１００本は欲しいところだ。

去年の紫蘇は４０００枚、一昨年は１０００枚という記録になっている。

１０００枚は欲しい…本日１００枚収穫。

しかし、１００枚を数えながら収穫するのも、案外面倒である。

子どもの頃、玄関先に植えてあった、真っ赤なキリシマツツジの花の数を数えた。

花が終わると、翌年のために花を１つづつ摘む。

１００個摘むと、小さな石ころを１つ、塀の上に並べるという作業。

１００個摘むと、父からおこづかいがもらえたからだが、いくらだか覚えていない。

せいぜい２０円といったところだろう。

２０円でアイスクリームが買えた時代だから。

メロン型のカップに入った、ちょっとシャリシャリ感のあるアイスが好きだった。

つまらないことから、子どもの頃のことを思い出すものだ。

ミニトマトが一気に赤くなってくれない。

房の段数は８つにもなっているのに。

このまま塀の上部に這わせて、段数を増やす手段をとる。

右のミニトマトは、少し育ちが悪いので、塀の中段ほどで横に這わせよう。

向日葵が元気だ。

すでに、一番育ちの良いものは、私の背丈を越えてしまった。

蚊は完全に息をひそめてしまった。

どこかカーテンの影で休んでるのだろう。

土日の過ごし方

Mon, 22 Jul 2019 10:39:21 +0900

この土日は連休であった。

月に１度の有給だが、月に２度にしないと、有給は消化できない。

申請してみようか。

土曜日の過ごし方。

天気の子

新海誠監督が、「君の名は。」以来およそ３年ぶりに発表したアニメーション。天候のバランスが次第に崩れていく現代を舞台に、自らの生き方を選択する少年と少女を映し出す。ボイスキャストは醍醐虎汰朗と森七菜ら。キャラクターデザインを田中将賀が担当した。

高校１年生の夏、帆高は離島から逃げ出して東京に行くが、暮らしに困ってうさんくさいオカルト雑誌のライターの仕事を見つける。雨が降り続くある日、帆高は弟と二人で生活している陽菜という不思議な能力を持つ少女と出会う。

皮肉なものである。

このところの天気は全国的に異常だ。

観測を始めてから初めての…という状態だ。

今日も各地から異常な雨の被害ニュースが届いてる。

物語は東京に雨が降り続ける。

それも数年…。

そして夏にも関わらず雪が降り始める。

神主によれば、観測史上などとるに足らぬもの、

何百年、何千年を考えれば、不思議なことではないという。

しかし危機的状況を救うため…となるのだ。

前作の「君の名は。」は全世界的に高評価であったが、一部に批難を浴びたという。

「災害をなかったことに、死んだ人を生き返らせるべきではない」

人の個性や考え方は、三者三様、十人十色、百者百様、千差万別と、人それぞれだ。

何を作っても、全人類から絶賛なんてあり得ない。

監督はこの非難をなかったことにはせず、もっと非難を浴びる道を選んだ。

おもしろく仕上がっている。

再びの「ビストロます家」、忘れられぬ味に早めに２回目の来店である。

ビシソワーズ＆豚肉のリエット、ピザ生地に青のりを混ぜ込んで揚げたもの。

ソーセージ、カマンベールチーズのオーブン焼き＆赤玉葱のジャム。

キャベツのアンチョビ炒め、燻製玉子とポテトサラダ。

牛ハラミのグリル、ニョッキのブルーチーズソース。

デザートの全部盛り…カタナーラ、チーズケーキ、ティラミス、ガトーショコラ。

その美味しさに、ビール２杯の後に、赤ワインをカプカプ飲んでしまった。

翌、日曜も休みだ。

日曜日の過ごし方。

庭仕事はさほどない。

草むしりも収穫も水撒きもゴミ捨てもないのだから。

それでも庭を１時間ほどうろつく姿は怪しいか。

洗濯…洗濯機がやってくれる。

掃除…ルーロがやってくれる。

買い物…食材を買わなくても、冷蔵庫はいっぱいだ。

録り貯めたビデオを見て、パソコンに向かい、塗り絵をして、本を読む。

晴耕雨読…曇りだけど。

晩ご飯。

ガスパチョ…昨年のミニトマトの冷凍を引っ張り出し、火にかけ、ミキサーにかける。

　　　味つけは塩味、ハーブソルト、オリーブオイル、キッチンガーデンのバジル。

きんぴら…牛蒡はささがきに、ごま油で炒める。

　　　味つけは庭の木の芽でつくった木の芽味噌と砂糖と醤油。

ニンジンの浅漬け…庭の紫蘇と一緒に。

玉葱のマリネ…コロリと落ちてしいまった柚子と一緒に。

鶏ハムサラダ…庭のミニトマトも添えて。

チェリソーとじゃが芋炒め…紫のジャガイモ、シャドークイーンは庭で収穫したもの。

メニュー１つに必ず、庭からの収穫物を…とはいっても、今年は難しい。

ハーブが元気なので、やっとできている状態だ。

さて、先週の水曜日に二子玉川でランチをした際、

屋上菜園、屋上広場、屋上の池、屋上の水族館を見たが、

その２日後から期間限定で「謎の生き物水族館」というのをやっているらしい。

空いていたのは、初日だけらしい。

翌日からは夏休みが始まってしまったから。

でも、最終日がちょうど休みなので、行ってみよう。

と、予定表に書いておかないと、忘れる。

これでいいんじゃない？

Sun, 21 Jul 2019 13:38:29 +0900

雨が続いたせいか、駅前商店街の道路のタイルの隙間に苔が…。

いつもは乾ききってて、ここまでの状態にはならないと思うんだけど。

それにしても、駅前商店街の人通りがさほどでもないという、

東京２３区ながら、小さな静かな私鉄沿線…ということです。

みっしりと生えた苔は本当に美しいものです。

金沢で見た苔が一番綺麗だったかなぁ…なんて。

１８時まで仕事して、帰って、急いで作った晩御飯。

茹で玉子。

持ち帰った茹で玉子は室温になっているので、鍋に並べ、ヒタヒタに熱湯を注ぎ、火をつける。

ＩＨって便利、火加減はレベル３（レベル９まである）

タイマーもついてて１３分でセットして、ほったらかし。

茹であがったらそのまま水で冷やす。

枝豆。

茹で方が独特、先日テレビで見た。

枝豆は洗って、塩でもんでおく。

４％の塩水をつくり、枝豆を放り込み、火をつけ、沸騰してから３分茹でる。

ザルにあけて、そのまま冷ます。

南瓜のポタージュ。

塩で煮ておいたカボチャが余っていたので、砂糖、牛乳を足してミキサーでガーッと攪拌。

鶏ハムサラダ。

３日間１％の塩とハーブで塩漬けにしてラップに包んだ鶏肉を、

沸騰させない程度のお湯で３０分くらいコトコト。

１日冷蔵庫で冷やしてから、切る。

レタスやトマトなど、お好きな野菜にトッピング。

ゼラチン質になった部分も一緒に、塩味はあるし、ハーブも使っているので、

好みでオリーブオイルやマヨネーズなど。

画像なしの鮭フレークご飯。

これも作り置きで、ご飯だけ炊けばおしまい。

つまり、ご飯をセットし、茹でる、切る、ミキサーで混ぜるしかしていない。

１日働いたら、これでいいんじゃない？

２０日ぶりの月

Thu, 18 Jul 2019 07:38:51 +0900

ゴーヤやキュウリの花が咲いてくれないけど、ミニ冬瓜の花が咲いた。

直径７センチというところだろうか。

ウリ科の花はどれも同じ黄色をしている。

メバナの蕾はまだ見つけられないけど、なぜか蟻が冬瓜を好んでやってくるので、

受粉はお任せしてもいいのでは…と。

向日葵にもそろそろつぼみっぽいものが見えてきた。

昨年とれた種を蒔いたけど、結局は芽が出ず、１００均で種を買って、２０センチ毎に撒いた。

いくつかは育たず、またはヨトウムシに食われたりもした。

昨日は二子玉川で、玉ちゃんとランチ。

のんびりできる店を選んだ。

隣との席が近すぎない、客層が若すぎない、お喋りがうるさすぎない、混みすぎないところがいい。

スープ、アミューズ、パスタにデザート…と、お喋りをしながら、のんびりと。

再開発されてもうかなりの年月が経つが、建物の上にある施設を知らずにいた。

飲食店が並ぶその屋上には、広い公園と、近所の学校の子どもたちが育てている菜園があった。

さつま芋、落花生、枝豆、周囲にはハーブも。

そして、蔦谷家電の上には、生き物水族館。

とはいっても、この水槽が４～５個並んでいるだけではあるけど。

ビオトープも。

「カルガモは６月５日にお引越ししました」と書いてあったので、

来年は５月中にくると、見ることができるかもしれない。

しかし、引越と言っても、建物の屋上から、

人間が手を貸さずに多摩川に引っ越すことはできるのだろうか。

飲食店も蔦谷家電も、人があふれているが、ここは静か。

あまり知られていないのだろう。

もったいないと思うけど、静かなままがいい。

昨日の晩ご飯。

南瓜の砂糖バター煮、焼き生揚げに大量の薬味のトッピング、

玉子とロメインレタスのマヨネーズ炒め、鮭フレークと紫蘇ご飯。

葱、紫蘇、茗荷、オクラのトッピングは全て、庭から賄っている。

大量のトッピングで焼いた生揚げが隠れるほど。

生姜醤油にレモン汁を絞り、くるっとまわしかける。

葱が少し固めだと感じた。

晩ご飯が終わって空を見上げると、満月だった。

久しぶりの月が満月。

それもつかの間、今日は曇り、また雨の予報が出ている。

寒い夏を覚えている

Mon, 15 Jul 2019 08:51:15 +0900

あいかわらず、低温が続いている。

体は楽で、動きやすい。

エアコンを使わないので、電気代が安い。

雨が多いので、庭に水を撒く必要はない。

しかし…。

ナス科…例年なら毎日２０個ほどの収穫が続くミニトマトも、３個くらいづつしかとれない。

ナスも万願寺唐辛子も苗が育ってくれない。

ウリ科…ゴーヤ、キュウリ、冬瓜も、苗は育たず、花も咲かない。

一列に並んだ向日葵は、音階のように高さが異なる。

種の良しあしか、日当りか、土の栄養か、何が成長を左右してるのだろう。

いくつかの冷夏を明確に覚えている。

１９８０年…短大２年の夏、７月と８月の２ヶ月、家族で葉山の森戸海岸に一軒家を借りて過ごした。

毎日泳いでいるだけではもったいないので、海の家でアルバイトを始めた。

しかし冷夏で、海の家は閑散として、１０日ほどでお払い箱になった。

朝８時から、夕方４時くらいまで、ラーメンとかき氷のまかないつき、日給４千円也。

１９９３年…ダンナの転勤で新潟に住み、寮母として、３人ほどの寮生の朝晩のご飯を作る他、

昼は社員１５人ほどの昼ご飯を作っていた。

米どころ新潟でさえ、タイ米を混ぜていたが、寮生の１人が米農家の子で、

「タイ米は食べられません。家から持ってくるので、それを使ってください」

「あきひかり」というマイナーな品種ながら、精米したてを持ち込むので、美味い！

因みに、寮母としての月給が１２、８万円、会社併設の寮に住み込みなので、

部屋代、光熱費がかからない他、持ち家を９、２万円で借り上げてくれていたので、

実質…３０万円ほどを稼ぎ出していた計算になるので、おいしい仕事。

ただし、自宅と寮の台所が一体で、当たり前に社員が出入りするので、落ち着かない。

毎日のように社員がきて夕食は宴会で、片づけ終わると２５時過ぎ、

朝の７時には寮生のご飯の用意、１２時には１５人分の昼食。

「昼間寝てればいいじゃないか」とダンナは気楽に言ったが、

長男は小学校１年、次男は保育園、スーパーは徒歩１時間、寝てる時間がどこにある。

２００３年も冷夏だったというけれど、特に覚えていない。

ダンナに振り回される生活をしていたし、家庭菜園もしていない。

２０１９年の夏も冷夏として忘れられない夏になるだろう。

金曜日の晩ご飯。

シンガポールライスのようなもの。

炊きあがってから鶏肉を取り出して切るのが面倒なので、先に切ってしまう。

その鶏に、ニンニク、自家製生姜ペースト、塩、胡椒、醤油、ごま油で下味をつける。

米を炊飯器にセットしたら、肉を放り込んで、炊く。

豆苗の２度目の収穫とキッチンガーデンのバジルを混ぜたの、

わずかながら4収獲したミニトマトと一緒に。

一日働いて帰った来たら、これで精いっぱいなのだ。

土曜日の晩ご飯。

妹を誘って、近所の焼き鳥屋で飲む。

日曜日の晩ご飯。

家庭菜園の…ミニトマト、ナス、オクラの浅漬け。

家庭菜園の…じゃが芋…ノーザンピンクとシャドークイーン…のマヨネーズ和え、ラッキョの千切と。

丸ズッキーニのハーブ炒め、ケチャップちょい足し。

きんぴらごぼう。

干しかれい。

黒米入りご飯。

雨降りなので、炊事掃除洗濯にいそしんだ日曜日。

今年の夏は庭仕事も少なめかもしれないので、

「自己啓発のための通信教育講座の案内」をパラパラ。

講座によっては、受講料が還付になるし…とか。

　／生活アドバイザー…１０割還付。

◆“酵食品の製造と微生物…７割還付。

　食育講座、野菜編…７割還付。

どれか１つ。

こういうことは、「やります！」って公言すると、撤回できなくなる。

サービス介助士…は数年前に取得済み。

忘れていたが通信教育還付は７割で、４～５千円ほどは自分で負担したのか。

実技講習＋検定試験料２、７万円は会社が負担したことになっている。

店先に「介助士います」的に顔写真まで出している資格なのに。

趣味でＡＥＤ従事救命技能認定も受けたことがあるけど、会社は負担してくれないので、

期限が切れたまま、再講習は受けていない。

早いけど墓参り

Thu, 11 Jul 2019 09:12:43 +0900

今年の夏は変だ。

バカみたいに暑い日があったと思ったけど、このところ涼しいを通り越し、寒いくらい。

そのせいで、野菜の育ちが悪い。

例年なら、ナスやマンガンジトウガラシがそこそこ収穫でき、

トマトなんてジャンジャン収穫できるのに、

今年はその１０分の１もない。

夏野菜の収穫は７月が最盛期なのに、どうなることやら。

水曜日、私はいつも通りの休みだけれど、妹がなぜか有給。

まあ、そんな偶然のチャンスなので、お盆には早いけど、一緒に墓参りへ。

このお墓も数年後には手放すだろう。

維持し続けるには、負担が大きすぎる。

とはいえ、解体費用はどのくらいになるのか、心配は尽きない。

墓参りを終えて、近所まで戻り、遅めのランチを一緒に。

クラブハウスサンドと、

ホットケーキを、半分づつ。

妹と一緒にお茶をするのは、今年に入って４回目。

なかなかお互いの休みが重ならないことと、重なっても出る気のないことも多い。

帰宅すると、暫くウトウト。

そして、軽めに晩ご飯。

トマトとキュウリ、玉葱とパセリのレモンマリネ。

南瓜の砂糖バター煮。

ご飯の上に、鮭フレーク、紫蘇ご飯の素、生姜入りなめたけ。

シソの収穫が少し増えてきたので、

シソ１００枚をサッと湯通しして水にさらし、ギュッと絞る。

みじん切りにして、塩１０ｇ、白胡麻１０ｇと混ぜて、馴染ませる。

シソをまとめて１００枚収穫するたびに作ることになる。

まあ、収穫の半分は誰かにあげてしまうので、５～６回も作れればいいけれど。

２００５年の９月１日にブログを始めた。

記事の最終投稿を８月３１日に設定すると、ちょうど１４年ということになるが、

最終日に移転するのは危険なので、７月中に終わることにでもしようか。

これまでに記事の避難先　→　https://meg608319.blog.fc2.com/

移転ツールによる移転先　→　https://ameblo.jp/mituboshihan-kissaten