幸せな風景

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おやつ

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ココアマフィン♬

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こんにちわ(=^_^=)


日曜日は珍しくマフィンを作ってみました。

とは言っても全て材料がセットしてあるキットなので混ぜて焼くだけ♪

お菓子作りをほとんどしない私は不安で、出来上がるまでオーブンの側を離れず

ジット中を伺いながらつきっきりです。

普段は材料なんて計らないけど、やっぱりお菓子作りはキチンと計量しなくちゃね〜と思い、

丁寧に計ったの。でもバターの量がすごく多くてびっくり。こんなに使うのね。。。

80グラムって書いてあったけど、アノ量を見たら作るの止めようかと思いました。。。

でもポテチ一袋食べてしまうことを考えたら、なんでもないかぁ〜と気を取り直してマゼマゼ。

普段気にしないで食べている洋菓子系は一体どのくらいのお砂糖とバターが入ってるのかしら???

考えるだけで太りそうなので止めておきます。

そうよ! たくさん食べようとするからいけないのよ〜一つにすればいいんだわぁぁ〜(笑顔!)

焼きたてはフワフワ、お部屋にココアの甘い香りでがいっぱいです。

こんな香りが家の中に漂うなんてありえない〜〜〜

いつも酒のおつまみに焼くイカのニオイは充満するんだけど。。うちの芳香剤よっ!!???


出来立てを主人に見せびらかしながら頂きました。

私「どお?美味しそうでしょ〜!!」(自信満々)

 「食べてみる?」

主人「…」

私「アツアツよぉぉ〜!!」

「ほらほら、一口ちぎってあげるから食べてみてぇぇ」

主人食べたの。「あ〜!うんうん美味しいよ〜………」

でも無言で、もういらいないオーラが…

…そりゃ酒飲みのノンベェだからそんなに食べないと思っていたけど、

つまんないわっっ!!(;-_-)  私だけおデブになる理由がわかった日曜日です…


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こんにちわ*~~*

週末に鏡もちを使ってあられを作りました。

鏡もちは細かくちぎって、カビの生えたところを取り除き、一週間くらいそのままおいて

カラカラに乾燥したところを揚げてお塩を振ります。


鏡餅の使い方は色々あるのでしょうが、うちはあられにして食べきっています。

皆様はどのように使い切っていますか??

以前作った時は、鏡餅をそのまま放置しすぎて、細かくするのに大変だったので、

今年はお正月を過ぎた7日ころから準備してちぎっておきました。

少し準備期間がかかりますけど、手作りのあられは、芳ばしくてとっても美味しいです。

食べだしたらもう止まりませんっ!

あっという間に平らげてしまいました。

固いのでイザとなったらトンカチで叩き割るという手もありますね〜

チカラを入れすぎて、粉々にしないように気をつけなきゃ〜(*`▽´*) ウヒョヒョ


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