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１月７日は『七草粥』を食べる日です♪ せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。 修業先で必死に覚えたものです＾＾； お店では出しませんでしたが スタッフのまかないように若い衆( サバ掴めなかった子(笑 ）に創らせました♪ お味は可もなく不可もなく？！？！ 今年一年、スタッフみんなが健康で良い仕事できますように（Ｕ人Ｕ）
ま、七草粥は伝統行事の一つみたいなもんですから、味は二の次でしょうね。 とは言え、米や七草の処理は腕の見せ所でしょうか・・・。 （京都の「なかひがし」あたりだったら、美味いの出しそうだなぁ・・・）
2009/1/8(木) 午後 4:16
昨日私も食べましたよ。家族で無病息災を祈願しました。（Ｕ人Ｕ）
2009/1/8(木) 午後 6:24
七草粥の評価、きびしーですね。。
2009/1/8(木) 午後 11:36
あるとさん♪ 『味は二の次』ではプロとして失格です(笑 もっと精進積まないといけませんねぇ＾＾；
2009/1/10(土) 午後 0:44
みかんちゃん♪ 家族で食べられるって幸せですね♪
2009/1/10(土) 午後 0:45
kensanさん♪ 私達は『プロ』 この職業を生業としているからには お金を頂くに値する『腕』を持たねばなりません。。。。 もっと厳しくても良いくらいです(笑
2009/1/10(土) 午後 0:48
おおおっほんもの・・・おいしそうです。
2009/1/12(月) 午後 5:36
Ｍａｋｏさん♪ 若い衆に言っておきます♪ 喜ぶと思いますから♪
2009/1/17(土) 午前 2:43
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ま、七草粥は伝統行事の一つみたいなもんですから、味は二の次でしょうね。
とは言え、米や七草の処理は腕の見せ所でしょうか・・・。
（京都の「なかひがし」あたりだったら、美味いの出しそうだなぁ・・・）
2009/1/8(木) 午後 4:16
昨日私も食べましたよ。家族で無病息災を祈願しました。（Ｕ人Ｕ）
2009/1/8(木) 午後 6:24
七草粥の評価、きびしーですね。。
2009/1/8(木) 午後 11:36
あるとさん♪
『味は二の次』ではプロとして失格です(笑
もっと精進積まないといけませんねぇ＾＾；
2009/1/10(土) 午後 0:44
みかんちゃん♪
家族で食べられるって幸せですね♪
2009/1/10(土) 午後 0:45
kensanさん♪
私達は『プロ』
この職業を生業としているからには
お金を頂くに値する『腕』を持たねばなりません。。。。
もっと厳しくても良いくらいです(笑
2009/1/10(土) 午後 0:48
おおおっほんもの・・・おいしそうです。
2009/1/12(月) 午後 5:36
Ｍａｋｏさん♪
若い衆に言っておきます♪
喜ぶと思いますから♪
2009/1/17(土) 午前 2:43