京都

青年会議所の「京都会議」出席の為に
１月２３日〜２５日まで京都に行ってきました♪

京都の祇園にある「新（あたらし）」さんで食事。

久しぶりに京料理を食べました♪

鮟肝に始まり、
平目と鮪・甘エビのお造り、
甘鯛のかぶら蒸しや、
鰤の酒かす餡かけ、
赤蒟蒻と鰤子と合鴨の炊き合わせ、
くも子の茶碗蒸し、
かき揚げ、
〆は鮭茶でした♪

「新（あたらし)」
場所：京都市東山区祇園町北側２８１−１−１
　　　　　　　　　　　　　祇園ファストビル　Ｂ１Ｆ
電話：[phone]

てんちょうさんも、京都に行っておられたんですね。
うちの職場の役員たちも(4人)行ってきましたよ。会われましたか？
私も、京料理食べたいです(笑)

京都かぁ・・・いいですね。
京都の料理は、味が良いのもさることながら、接客が非常に心地良いですね。
本当に細かな所まで気配りされているのを感じた時、来て良かったと思います。
私が行ったお店の〆は、土鍋で炊いた「ムカゴご飯」と「めざし」「みそ汁」・・・たぶん生涯で最高の〆でした。

りんごちゃん♪
理事長さんには空港でお会いしました(笑

あるとさん♪
京都には修業時代の嫌な思い出が。。。。。
実はちょっと苦手です＾＾；
京料理は好きなんですが♪

京都のお料理、さすがに綺麗で美味しそうですね。
修行時代思い出したのではないですか？

ま〜やはり京料理は上品ですね〜。何かこう…ドンブリでガ〜ッといただきたいっす。

kensanさん。。。。
京都の修業時代。。。。。
何一ついい思い出がありません(＾＾；
やっぱり九州が一番です(笑

Ｔさん♪
普段がドンブリでガ〜ッなので
たまにはお上品に(笑
一応、懐石料理を学んできましたので
たまにはこういう料理に触れないと(*＾＾*)
忘れちゃいます(爆