竹の子の皮むき

　　　　




　　　　　　旬の竹の子を　お友達からいただきました。


　　　　　
　　　　　　美味しいものを食するには　苦労が必要です。



　　　　　　ものすごい時間を費やして　皮をむきました。

　　　　　
　　　　　
　　　　　　今夜は　「竹の子ごはん」

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ゆでる前に皮に縦に切れ目を入れておくと向きやすいと言う話も聞いた事がありますが
今年は食べてないな

こんにちは。そちらは筍が旬でしょうか？？私も先日掘ってすぐに天ぷらにしましたが美味でしたよ。TBさせてくださいませ。

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竹の子ご飯いかがでしたか？

おいしいに決まってますよね〜☆
それにしても、すごい皮の量！！

お疲れさまでした〜
(。 ^。^)( 。-.-)( _ _)ペコ