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久しぶりにお昼ご飯のお話。
長崎で茶わん蒸し。
お店は吉宗。「よっそう」と読みます。
アーケードから少し入ったところにあります。
近くにはコインパークもたくさんありました。
20分で100円です。
お店には11時開店で少し前に行ったらもう開いていました。
靴を脱いで2階へ。建物も風情があります。
以前から行ってみたかったのでせっかくだからミニ卓袱
3888円をオーダー。
一の膳、二の膳にお汁粉がつきます。
ホームページを見て行ったのですがさすがに茶わん蒸しは
インパクトがあります。茶わん蒸しのだしは塩がきいていました。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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ごはん ・ キッチン・生活
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久しぶりにお昼ご飯。
賀茂にあるフレンチレストラン「ガレ」です。
今までランチで数回利用したことがあります。
満席のことが多いので予約してお店へ。 お店の前の駐車場が空いていました。 駐車スペースは4台くらい。 いっぱいになっていたらお店に声をかけると 近くの駐車スペースを案内してくれます。 ランチは2種類です。 1500円のメインを選ぶものと2500円のコース。 2500円のコースをえらびました。 全体的にボリュームがあります。 まず、サラダ。 スモークしたハムがあいます。 ドレッシングの量もちょうどいいくらいです。 お魚は大分から直送された新鮮なクロでした。 お肉は皮付き豚のカリカリ焼き。 豚は一度煮てあるのでしょう。 ナイフを入れるとほどけていきます。 外はカリカリで触感が楽しめます。 フォアグラが好きなのでフォアグラのポアレを 別に注文。 外はカリッと中はジューシーでオレンジと甘いソースが 良く合います。 お店の雰囲気や接客も好きでリピートしています。 ごちそうさまでした。 また、うかがいます。 |
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先日、気になったいた天空の船に行ってきました。
建物が船の形になっていて船出するかのようです。
お天気も良く天草の海がきれいでした。
レストランはイタリアンです。
海の幸を中心としておいしくいただきました。
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久しぶりにショールームのキッチンを使ってお昼ごはんを作りました。
12月に入りました。朝は晴れていたのに今は雨が本降りです。
今日はあんかけ焼きそばです。
簡単に東洋水産の焼きそば3袋入り スーパーで140円で購入。
具材はそれに長ネギ、シイタケ、エノキ、豚肉を入れてみました。
先日、黒川に行ったときに野菜が驚くほど安かったので1食あたりの
金額も85円くらいでした。
焼きそばのソースの代わりにあんかけのソース(粉末)がついていて簡単です。
野菜やきのこ大盛りでしたが炒めると少しになります。
長ネギのシャキシャキ感を残すぐらいに炒めました。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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店名が「ころしのカレー」なのです。
たまたま、現場調査に行ったときに途中にありました。
西鉄二日市の踏切から南側に路地を入っていったところです。
とても知らないと入らない道ですね。
駐車場もありました。
写真はカツのトッピング、激辛(辛さ10倍)並み盛りです。
サラダがついてきました。1050円です。
果物がたくさん入っているということで味は最初に甘みがきます。
激辛という感じはしませんね。
でも、食べたあとに頭のてっぺんから汗がでたのはそれだけ辛かったんでしょうね。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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