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テレビで、おいしそうな梅酒の作り方がやってたのよねぇ。 そしてジャスコの見切り品のかごの中に、青々とした梅がお安く売られてたのよねぇ。 お酒大好きなめいさん。 これはもう、間違いなくめいに 「梅酒にして〜」 って言ってるんだろう、って勝手に思い込んで、昨日梅を水につけて 氷砂糖とホワイトリカーを買ってきてもらって、今作ってみたわ。 しかも笑えることに、梅を水につけすぎて、梅が変色してるし(笑) ここがまた、めいらしいっちゃぁめいらしい でもいいの。 残暑厳しいなか、めいさんは、おいしく梅酒をいただくわよ 楽しみだなぁ ふと氷砂糖の裏を見た 『梅酒の飲み頃は、漬けてから1年後です』 あいやぁ。
それって、今年は飲めないってことかい?(笑) |
親子でお料理・パン作り
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一緒にご飯を作ったり、パンを作ったり
どんなものができるかなぁ?
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ふと、ベーグルが食べたくなって、作ったんだけど・・・ |
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今日のともともは、かなり機嫌が悪かった 1日中泣いてばっかりで、風邪も治ったくせに、どこも怪我してないくせに 「いた〜い」 を連発。 「頼むからちょっとでいいから、おとなしくしててくれ〜!」 って言っても 「いた〜い」 大泣き そんなともともを、ちょっとだけ下で遊ばせてるうちに、めいは夕飯作り開始 いつもならテレビを見てるたーちんを、ちょっくら誘ってみた 「ねぇねぇ、たーちん。一緒にご飯作らない?前に買った包丁で、きゅうり切ってみようよ」 そう誘うめいに 「いいよ!切る!あとはさぁ、レモネーズ(マヨネーズにレモン果汁を混ぜるの)も 作ろうよ!!」 ものすごくいい返事。 いそいそ手を洗って、しまじろうのエプロンをしてやってくる。 「じゃぁね、このきゅうりを切ってね。左手は、グーだよ。」 「おっけー!」 「そう言うママのほうが、指危ないから出しちゃだめだよ」 「はい・・・。わかりました・・・」 (どっちが親?) 「実はね、ママ。たーちんね、きゅうり切るの得意なんだ。知らなかったでしょ」 (っていうか、切るのはじめてでしょ?) がんばって切ってくれたきゅうりたち。 サラダに入れようと思って、本当は薄切りがよかったけど、ぶつ切り でもこのほうが、取りやすくていいかも。 次は、レモネーズ作り。 これはね、ポッカレモンのCMを見て、たーちんはずっと作りたがってたの。 「ちょっと味見してみようかな」 「よぉく混ぜなきゃ、すっぱそうだよね」 1人でぶつぶつ言いながら、何度も何度も味見をして作ってくれた、レモネーズ サラダにかけて食べたら、ちょうどいいすっぱさでとってもおいしかったよ。 そんなレモネーズを作ってる横で、ふきの皮を剥いてためいに 「たーちんね、ふきの皮剥くのも得意だよ。やってあげるよ!」 そう言って、皮を一緒に剥いてくれたけど・・・ たーちんさん、あなたふきの調理前を見るの、初めてでは?(笑) そんな感じで、一緒に作った夕ご飯 とってもおいしかったよ。 たーちんもいつもよりたくさん食べて、 「また一緒に作ろうね」 って、ニコニコして言ってた。 そうだね、また一緒に作ろうね。
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昨日のお昼に、ご飯がないことに気づいた!! だから慌ててHBで、パンを作ったんだけど・・・ 子供らのお腹には間に合わず、そしてめいのお腹にも間に合わず 結局下のばあばからご飯とおかずをもらって食べちゃって せっかくの焼き立てパンを食べられなかっためいたち。 だから、今日の朝は昨日のパンを使って、サンドイッチにしてみた。 たまごでしょぉ? ツナでしょぉ? そういえば、お豆たっぷりサラダも残ってたわねぇ って、お豆サラダでしょぉ? で、できたのがこれ(↑) 本当は8個作ったのに、グザイを入れる前に、ともともが食べてしまって 6個になってしまったが・・・。 それからまた、ともともくんってば、お豆サラダパンをたいらげて・・・。 彼の胃袋って、どうなってんだろう。 そしてどうして太らないんだろう ちょっとパンが固かったけど、おいしかったよ。
ふふふ、形はいびつだけどね(笑) |
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久しぶりにパンの記事。 |






