*Happy Halloween*2010

10月も終わりですね。

すでに木枯らしが吹いた季節だというのに・・・

またまた台風　が近づいてます。

今度は太平洋を北上して関東をかすめて行きそうです

 

秋の行楽シーズンのこの時期に模様のお天気は困りものですね。。。

何事も無くおとなしく遠ざかりますように・・・

 

 

さてさて。

こんな雨の日はお家でのんびりと・・・

 

最近、房総の郷土料理　祭り寿司 を習っています。

いろいろな具材を芯にして、お花や蝶々などいろいろな模様を作ります。

千葉県では古くから農家で作られてきた郷土料理で、お祭りやハレの日に登場するおもてなし料理でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→　ちばのふる里祭り寿司

 

 

これが基本のお花

 

　　　　　まだ今　試作中

 

昔はチューリップだと思って作っていたのですが・・・

聞いてみるとチューリップという訳でもなく、ただの　*お花*　のようです。

もうお花が丸くかわいく出来るように頑張ります

 

そしてこの時期と言えば・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　       　　Happy Halloween　　    

 

カボチャおばけ。。。

この微妙さが、まさに　オバケ　＾＾

 

 

そういえば・・・

去年のハロウィンは、北京で国際色たっぷりのマンションに住んでいたので

かわいく仮装した子供たちが我が家までお菓子を求めてやってきたなあ〜

 

ちなみに自分が仮想するとしたらどんなモノになろうかな。。。

魔女かな。お姫様かな。

旦那さまは・・・カボチャ　だって。（＊＾＾＊）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[リヒト緑]

わあ〜かわいいですね。このハロイーンお寿司、作り方教えて頂きたいですね。多分黄色いのは卵でじゃないかな？ 魚肉ソーセージが目と口。息子二人に何もして上げなかった、万年疲れ気味の私ですが、これは、作ってみたい。

ぺーさん、今夜の仮装は是非パンダプリンセスで！
かぶりモノがなければ、アイシャドーで目の周りだけでも（^m^

巻き寿司、こちらもパンダ絵に挑戦して〜(^^ゞ

祭り寿司も習われてるんですね
私もこのお花はチューリップだと思ってました^^;
ハロウィンの巻き物上手〜〜〜〜私中心に具材が行かないから先ずはそこからでしょうね(>_<)
今度よろしければコツなどありましたら是非教えて下さい
ポチ☆

☆リヒト緑さん。お褒めのお言葉ありがとうございます♪
黄色の部分はハロウィーンらしくカボチャフレークで〜す。
卵の黄色味でもOKのようですよ。
目と口が魚肉ソーセージ。顔の輪郭がスライスチーズ。
カボチャのヘタがキュウリです。
クリスマスなどにいかがですか〜♪初心者ぺーでもここまできました！
息子さま方、きっと大喜びですよ〜♪

☆ふぁんこさ〜ん♪
パンダプリンセスですね〜。
でもでも、恥ずかしいのでかぶりモノでご勘弁を！！ 笑

パンダ巻き＠チャレンジしてみます♪
太巻きって作るのは楽しいのですが、
練習しすぎると食べるのは一苦労なのですよ（＾＾； ご飯300g/本
ふぁんこさん、食べに来てくださいな〜♪

☆CHIZUさん。郷土料理を大切に！をモットーにお勉強をしています♪
太巻き寿司の創作バージョンは難しいですね〜
なにしろ切ってみないと出来が分からなしし・・・
たくさん練習＋大量ご飯が必要＋試食 ＝ 肥えそうですわ（＾＾；
コツを掴む頃には・・・。笑

お久しぶりですＯ(≧∇≦)Ｏ
コメントありがとうございましたぁ〜♪♪
今日本に帰って来てるんですねぇ〜o(*^▽^*)o
ニュースで中国の様子を見る度にぺーさん大丈夫かな？なんて
心配してました（；＾０＾Ａ

巻寿司いいですねぇ〜♪
私も可愛い巻寿司とか作ってみたいけど・・・・旦那さんが
酢飯ＮＧなので作れません；。；
酢飯じゃなく普通のご飯で作るのもありかな？！( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

☆ちえちゃん。お久しぶりです〜♪♪ご訪問ありがとう♪
中国のニュースでペ〜の心配までしてくれていたのですね。
感謝！感謝！！です＾＾これからも宜しくお願いしますね。

太巻き＠旦那さまはすし飯苦手でしたね…
普通のご飯もありですよ〜楽しければOKかな（＊＾＾＊）
ちえちゃんは器用だからいろいろな模様が作れそうですね♪