白州情報局

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 若い望月さんの辛苦の戦いから産まれた「白州の米」
 蕎麦(そば)・牛蒡(ごぼう)・人参(にんじん)などにも取り組んでいる。

 2008

 望月農業センターが全国から359点がエントリーした中で優秀賞を受賞した。

 審査会は栽培方法や、使用農薬を記した履歴書をチェックその中で賞味評価機器で上位30点を選出。最終審査で専門家や消費者代表ら15人が実食して食味や色、つや、香りを総合的に審査。

 受賞米は、白州の田で作ったコシヒカリ。

 食味分析鑑定コンクールの特別優秀賞受賞。


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