料理教室

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あっという間に。

気晴らしプチ旅行も帰りの新幹線、仙台付近。白神山地方面は、とても素敵でした。
忙しい日々のストレスもきれいに流されたようです♪
12湖の青い湖は驚きでした。

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気晴らしプチ旅行♪

新幹線乗り放題!東北地方
山形でサクランボ摘み、芭蕉さんの山寺へ。
580段の階段を登りました。
そしてお泊まりは、青森の浅虫温泉♪

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昨日土曜日で今月のお教室は終了しました。
基本の分厚いハンバーグ、中級のかに玉、上級のポーピエットも楽しくお教えすることが出来ました♪

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久しぶりに大雨でしたが、夕陽が射してきたようです♪
今日はお教室がお休みでしたが、7月の上級の段取りが気になって時間をはかりながら、1人お仕事でした。
シュークリームも少し小さめに。
皆さんお目目ぱっちりと気合を入れていらしてくださいませ。
お持ち帰りの容器も、大きめをご用意ください♪

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7月の上級クラス♪

はーい、元気にお教室のため、そして自分のために始めたお気軽習い事に走り回っています♪
今日もこれから中級クラスがある中、気ぜわしく来月の上級クラスのお料理を復習しまた。
見栄えがちょっとですが、メロンパンはふわふわ、カリカリシュークリームは、カスタードクリームとキャラメルクリーム♪
ピザは、フライパンを使ってみました。
また、ゆっくり作ってみます♪
さ、かに玉クラスの準備に入ります♪

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