料理教室

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まずは、上級クラス3クラスと基本クラスから。
最後の写真はお教室のあと、毎回キッチンをピカピカにしてくれた生徒さん。
8年間通ってくれて基本から上級まで終了して、寂しいけど嬉しく卒業です!
ありがとう!!

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9月のお料理です♪

8月も今日で終わりますね。
暑さ、水害、雷、強烈な8月でした。
皆さんお元気に過ごしていますか?
私はとっても元気です!9月はもう少し涼しくなってほしいですね。
9月のお料理です。
基本クラスはサバの味噌煮、ピーマン、シイタケの肉詰め、わかめとシラスの2杯酢
中級クラスは、イワシの手開きの練習で、かば焼き、つみれ汁、レンコンの利休揚げ
上級クラスは、串揚げ2種、マグロのぬた、揚げナスの甘酢漬け、葛切りです。...

明日1日は、上級、基本クラスからです。
お待ちしております♪
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8月のお教室完了♪

もの凄い雷でしたね!停電に備えて懐中電灯を握りしめていました。。笑
今週末から9月のお教室が始まります。
今日復習しましたので、近いうちに更新します。

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きょうは、お休み♪

立て続けの中級クラスでした♪
そして今日は休日。お医者さんのはしごの日。その間の時間にナポレオンのデスマスクを見てきました♪

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昨日の上級クラス

写真は昨日の上級クラスです。
今日は、台風直撃かとお教室中止にしたのですが裏切られました。けど、強風の被害もないので、よし!としますか。

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