チョコレートフェスティバル

スウェーデン時間でこんばんは、Mejaです。

今日は仕事が終わってから友人のさおりちゃんと一緒に『北方民族博物館（Nordiska museet）』で金曜日から行われている『チョコレートフェスティバル』に行ってきました。

今日は最終日で私達が行ったのは閉館１時間半前だったのですが、人がいっぱいでした！
日中は入館するのに数時間待ちで行列ができてたとの事。
それ位みんなチョコレートが大好きなんですね〜♥

博物館の中には沢山のチョコレートのテナントが連なっていて、販売をしていました。

販売だけではなくもちろんチョコレートの試食も盛りだくさん！
。。。でもね〜チョコレート大好きだけど、食べる量には限界がありますね。
あんまり食べると胃がもたれます。（＾＾；）

これなんて宝石みたいです☆

ジンジャークッキーの家ならず、チョコレートの家です。
この方が作られました。
クリスマスにこういうのがあったら子供達喜ぶでしょうね〜♪

高級チョコばかりではなく、スーパーで市販されてるメーカーも出店してました。

例えば『Geishaチョコ』w

チリ風味のチョコレートでした。
食べた後、だんだん口の中が辛くなってきます。

これは今回こちらのメディアでも話題になった『チョコの噴水』。

ホワイトチョコとミルクチョコの二つあって、串に刺さったマシュマロを２本で１０クローネで販売していてそれをこのチョコの噴水にからめて食べるんです。

動画をアップしましたのでご覧ください。

チョコレートフェスティバル

このさおりちゃんのリアクションをご覧の通り、すごく美味しかったです（笑）
ちなみにチョコレートは常に３８度を保ってるらしいですよ。
ほのかに温かなホワイトチョコがからまる事によってマシュマロも柔らかくなり、とても良い感じに口の中でとろけましたぁ〜。。。美味♥

今回のイベントのフィナーレに有名シェフによる公開クッキングがありました。

向かって右側の背の高い男性はマグヌス・ヨワンソンさんという方で、今年のノーベル賞の晩餐会のチーフシェフだそうです。
今回の晩餐会のメニューに関しての質問もありましたが、これは秘密なんですって。

今日は新鮮なマンゴーを使ったチョコレートデザートを作ってくれました。

出来上がったデザートを会場のお客様にも試食サービス♪
数に限りもあるので急いで取りに行きました！。。。こういう時は負けません（爆）

お味は最高！！
マンゴーとほのかに甘いチョコレートの相性がとても上品でした♥

。。。これを食べちゃうともう他のチョコの試食は食べたくなくなります（笑）

さすがノーベル賞晩餐会担当シェフ、お見事です！！

一時間半という短い時間でしたが十分楽しめました♪
ちなみに夕飯は食べれませんでした。。。食べ過ぎ？（苦笑）