LIVING ROOM

真夏日

スウェーデン時間でこんばんは、メイヤです。


今日のストックホルムは日中23，5度まで上がりました！←日陰の気温ですよ〜！（＠▼＠）ノ


仕事が今日は休みだったので早めに保育園に行って娘を迎えに行ってから市庁舎まで歩いていったら日光浴する人達でいっぱいでした！


人、人、人、人、人･･･････さすが日光に飢えてるスウェーデン人、こんな日を見逃すわけがありません（笑）


カヌーを漕ぐ人達も見かけました。


もちろん外を歩く人達はみんな半袖の服です。
私は「万が一」と思って一応薄手のウィンドブレーカーみたいなジャケットを着てたのですが、逆にサウナスーツ状態になってしまい汗ばんでしまいました（汗）・・・・失敗。



ところで話はちょっと変わりますが私、来週日本に3週間行きます。
まだ何も持っていくものとか準備してないのですが四国、大阪、京都、東京あたりの皆さんは今どんな服装ですか？
もちろん冬物のコートなんかはいらないでしょうけど、半袖の服で歩いても大丈夫ですかね？
できるだけ荷物を最小限に抑えたいので参考にしたいと思いまして･･･。

ARBOGA

スウェーデン時間でこんばんは、メイヤです。


ストックホルムも日に日に暖かくなってきました♪



上の写真はArboga（アルボーガ）というストックホルムから南に電車で2時間ほどのところにある小さな小さな町です。
かつてはここに国会議事堂があったらしいです・・・うん百年も前の話ですが。


この赤い家は10年前、私が留学生時代に住まわせてもらってたホストファミリーの家。
今も何一つ変わらず立派に建ってます。

以前にも何度がこのホストファミリーについて書きましたが、10年以上経った今でも本当の家族同様のお付き合いをさせていただいてます。


そう、ここが私のスウェーデンの実家なんです。


下の写真のず〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと向こう側に建物が見えますが、それが一番近いご近所さんです。
歩いて30分はかかります・・・それでも近所なんです(笑）

学生時代はいつもこの道のりをバス停まで20分近く自転車でこいでました。そして更にそこから1日2本しか出てないバスに乗ってから電車に乗り換えて焼く時間半かけて学校に通ってました。
当時はそれが当たり前だと思ってやってたのでしょうけど、今思うとん〜〜私もたくましかったなぁ・・・とつくづく思います（笑）

バス停には駐輪場なんかもちろんないので近くの草っぱらに一日中放置してる状態でした。それでも誰にも盗まれません・・・そんなのどかな村に住んでました。

地元の人達はほとんどみんな顔見知り。
いまだに時々遊びに行ってもみんな感じ良く声をかけてくれます。

ストックホルムのように外国人も多い所ではないので日本人の私はインパクトが大きいのかもしれません。

「せっかくなんだからお茶してきなさいよ〜！」とか「綺麗な花が咲いたから持っていきな〜」とかよくいたるところで言われます。ありがたいですね。




綺麗な空気、のどかな景色、優しい人々・・・みんな大好きです！

Ｆ１２ restaurant 〜ミシュラン★〜

昨日の夜、ミシュランガイドお勧めレストランデビューしてきましたぁ♪


『Ｆ１２　restaurant』というレストランで以前ブログでも紹介したTegelbackenの裏側にあります。

Tegelbackenの記事
http://blogs.yahoo.co.jp/meja_mor/15714288.html


以前からバスでそこを通る度に外見からなんとなく気になっていたレストランだったのですが、まさかミシュランガイドでお勧めのところだとは知りませんでした。

ひとつ星と言えどもミシュランです（笑）

私の感想はお料理も素晴らしいけど、レストランのスタッフのサービスに感動しましたね！
スウェーデンのレストランでこんなに素晴らしいもてなしをされたのは初めてです。
スタッフ1人1人のお客様に対しての気配りが素晴らしい！お店に入ってからそれをすぐに感じました。かなりの好印象！！
スタッフの教育がとても出来てるんでしょうね。（＾＾）ｂ

あと、ワインを注文したのですがここにはプロのソムリエがいて、とても丁寧にそのワインについて説明してくれたので大変興味深かったです。
ただ、ワインの値段は本当ピンからキリまででした。最低6千円から一番高いので一本38万円・・・ヒェ〜〜〜！！！＼（＠□＠;）ノ

これは宝くじかカジノでいつか大儲けしたら注文しよう！（←確率的に非常に低いがｗ）
でも一本38万円のワインってどんな味なんだろう？？？ってワイン好きの私的には非常に気になりますよ。

それでは写真を一番上から説明していきますね！・・・Wiki文法がまだ良く理解できてないのでご了承（汗）


一番上より
★写真１★
レストランの入り口です。
この通りはFredsgatanというところでその住所を取って「Ｆ１２」です。

★写真２★
お店の中の様子。

★写真３★
食前酒に『フィーデルカストロ』を注文しました。ラムベースにライムジュースを混ぜたものです。

★写真４★
前菜。フォアグラにカシューナッツを粉状にしたものをかけてます。
口の中でビックリするほどとろけるまろやかな味です。

★写真５★
メインはスプリングラムのミルク仕立て。やわらかいラム肉の上にゼリー状になった山羊のミルクで作ったものが乗ってます。小さな丸いものはジャガイモらしいのですが芋の芽っていう感じでした。
ソースは照り焼きソースっぽい味でした。多分、赤ワインのソースだと思うのですが、ちょっと和風な味でした。

★写真６★
メインに付いてきたラムブレス。羊の喉周辺にある脂っこい部分だそうです。はじめ出てきたとき「あれ？エスカルゴなんか頼んだっけ？」と思ったらラムでした。一見、エスカルゴみたいです。黒いのはオリーブのペーストです。

★写真７★
メインの後、お口直しにキュウリとレモンのジュースが小瓶に入って出てきました。喉越しすっきりなお味でした。

★写真８★
チョコレートのスフレです。食べる前にスタッフの方が温かいバニラソースとキャラメルソースをドバァ〜っとかけてくれます。スフレは作るの本当難しいんですよね。

スフレについて（ウィキペディアより）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%95%E3%83%AC


とこんな感じでした！
きっとこの写真時々見ながら「あ〜〜また行きたい！！」とよだれ流すんだろうなぁ、私。←汚い（爆）
それ位良かったです！

ストックホルムに来たらここは本当にオススメですよ！



〜Ｆ１２　restaurant〜

www.fredsgatan12.com

(電話）[phone]（予約）[phone]

（住所）Fredsgatan 12, 111 52 Stockholm, Sweden

風邪薬

スウェーデン時間でこんばんは、Mejaです！

風邪、ちょっと良くなってきました。鼻づまりも開通です（笑）
何か口に入れるとほのかに味を感じれます。パブ○ンパワーが効きましたね！（＞▼＜）ｂ


やっぱり日本の薬は素晴らしい！

いつも帰国したときに買いだめしてます。


こちらには子供用の風邪薬って薬局でもないんです。日本だったらアンパンマンの総合風邪薬とかあるじゃないですか？イチゴ味のシロップタイプとか。
あれはあると大変便利なので、万が一に備えて沢山かって帰ります。


スウェーデンは風邪くらいではみんな病院にも行かないし、病院も薬を処方してくれません。
注射や点滴なんてめったに打たれませんよ・・・医療費が安くてもちゃんと素早い対応してほしいです。



明日も朝早いので今日は早めに寝ます♪





今日は文章の内容とは全く関係ない写真です（＾＾;）
近所にある県庁内の様子です。

木の芽

今日のストックホルムは風がちょっと強かったけどいいお天気でした。


見て見て！もうちょっとしたら木にも葉っぱが生えてきそうです！


日本の桜みたいになるまではまだもうちょっと時間がかかると思いますが、スウェーデンも春らしくなってきましたよ♪


外が明るいと気分も晴れ晴れとした感じになりますね！＼（＾▼＾）ノ