枝豆

先日、鵜の木の駅近くを歩いていて、畑に枝豆がなっていました。

素人の私の目には、枝豆も大豆も同じに見えますので、もしかするとこれも大豆かも知れません。

晩酌のつまみに、一袋くらいペロッと食べちゃうんですよねえ。枝豆も、不思議に冬には食べたいと思いません。夏の食べ物ですね。

[Ｅ.ada]

そうですよね。あまり冬に食べたいとも思いませんね。冷凍になったものが売っていますけど…と言いましたが昨年の暮に冷凍した枝豆を食べましたわぁ。

[kuroyuonsen]

Ｅ.adaさん
外国から輸入した冷凍ものは、やはり生のものに比べると味が落ちますね。
我田引水的なお話で恐縮ですが、飲ん兵衛にとっては、これで飲むビールが堪らないんです。

真夏に、冷えたビールと枝豆の組み合わせはホントにいいですね。枝豆は実家の菜園でもつくっておりましたが、やっぱり取れたての鮮度が良い豆ですと、不思議に旨さが違います。いくらでも食えますね（笑）

[kuroyuonsen]

single40さん
ビール類と枝豆の取り合わせは、究極のものかも知れません。(笑)
それも言われるように、出来れば生の枝豆の茹でたてが良いですな。