kuroyuonsenのブログ

パン粉が硬く揚がるんですな。

武蔵小山に，こういう洋食屋があります。ご飯の盛りが良くて，オヤジ世代は食べきるのにひと苦労します。もう少しご飯を減らして，その分値下げしてくれませんかね。

メインディッシュの方はというと，パン粉が硬くて，食べ終えると口の中が切り傷だらけになります。まあ，ああいう硬いパン粉は，この店に限ったことでもありませんけどね。しかし，もう少し軟らかく揚がりませんかねえ。パン粉。

蒲田周辺にも，同じ名前の洋食屋が何軒かあります。姉妹店なんでしょうね。

Minox TLX，Neopan acros 100，Microfine．

おじさんは辛いのです。(笑)

おじさんになると，いつも疲れがとれないし，どこかしら痛いし，髪の毛は薄くなって来るし，酒も食事も思うさま出来なくなるし，加齢臭はするし(笑)･･･困ったもんです。

おじさん世代は，相身互いですな。

Minox TLX，Neopan acros 100，Microfine．

ウツボ，珍味でしたよ。

アマゾンで，高知県から「ウツボのたたき」を取り寄せて食べました。結論から言うと，なかなかの珍味で美味かったですよ。

身は，鳥のささみを叩いて軟らかくしたような食感で，小骨は全く感じられませんでした。皮の下にはプリプリした脂身みたいな部分があって，これが例のコラーゲンというやつで，たんぱく質の一種だそうですね。

で，薄く削ぎ切りにした身は，魚というよりも生ハムのような匂いがありました。人によれば，そういう匂いを「クセ」と感じるかも知れません。

今回買った品物は1750円で送料が540円，〆て2290円ですので，そんなに高価じゃありません。面倒なのは，配送業者が佐川急便だったことでして，配達予定日を６月の４日〜20日と記してあるのに，金を振り込んだら早速発送が始まって，先月末に一回再配達の手間を食わされました。

相変らずデタラメですな，佐川。勿体ぶって６月４日〜20日なんて予告をするな，といいたいです。

今回のように冷凍密封したものでなくて，油で揚げて常温保存可能にしたものなら，コンビニ取り置きにもできるらしいので，次はそうしましょう。

Minox TLX，Neopan acros 100，Microfine．

以前，大森のドン・〇ホーテで撮ったウツボの画像です。このコマも，やっと消化できました。

行くこと自体が目的なんでしょうな。

下の写真，どうやら巣鴨のとげぬき地蔵通り，例の「おばあちゃんの原宿」で撮ったものらしいです。ハンガーにかかった服といい，手相占いのポスターといい，おばちゃんらの目を引きそうですよね。(笑)

しかしなんで，あんなところへ行ったのか。デジカメだと撮ってすぐに見られますから，「ああ，ブラついたんだな」という下らない記憶が残るんですけど，長い事フィルムを放りっぱなしにしておくと，ブラついた事自体を忘れちゃうんですよねえ。(笑)

Minox TLX，Neopan acros 100，Microfine（1：1）．

どうすりゃ，いいんでしょうかねえ。

まあ，君の言うとおりなんですよ。「やってみなきゃ分からん」のですよ。

今，世の中全体に余裕が無くなっているから，昔と違って若いうちに冒険も出来ず，「安全運転」を強いられるんですね。可哀想なことだなと思います。失敗しなきゃ覚えないもんねえ。

組織のマニュアルを画一的に押し付けられて，それで失敗したら責任を取らされるというのでは，若い連中のモチベーションが上がらないのも当然でしょうな。

失敗どころか，どんなに悪事を重ねても，責任を取らずにふんぞり返っていられる奴を見れば，尚更ですな。

Minox TLX，Neopan acros 100，Microfine（1：1）．