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ここ数日暖かかったのですが
今日は天気予報通り雨空になりました
気温はそれほど低くは無いですが
今まで暖かかった分余計に寒さを感じる一日でした
その分花粉の飛来から少なく楽でしたが・・・
さてと
暖かくなったとは言えこの時期は鍋ものが美味しいですね
この日は先日、家内に鍋ものをとリクエストを出しておきました
休日でしたので勿論お酒を頂きます
この日は家内と下の子を連れて買い物に・・・
ホームセンターですが薬やお酒も売っています
久しぶりにこんな物を買ってみました
ホッピーの黒
焼酎にこれを入れて飲むと黒ビールのようになりビールよりヘルシー
焼酎はこの処飲み始めた「芋」です
焼酎は基本的に芋が好きです
この焼酎は前回このお店で偶然見つけて買いました
芋独特の風味が有り4リットルで2080円はお値打ち価格です
おつまみは
弟が暮れに友達から貰い美味しかったとわざわざお店を調べ
買いに行き持ってきてくれたものです
醤油ベースのたれに辛味を交えたおつまみには最高の塩辛でした
そして我が家の味は・・・
おでんです
三月におでんとは時期外れかと思いますが
美味しいものは何時食べても美味しいですね
やはりベイシックに大根、蒟蒻、竹輪が好きです
すり身団子、出汁昆布も捨て難い
家内が嫁いで来てから具材になった「ちくわぶ」
以前は食べませんでしたが最近は少し頂くようになりました
おでんと言えば「爆弾」です
これも沢山は食べませんが一つは必ず頂くものです
美味しいお酒に美味しいおつまみ
この日も至福のひと時を過ごしました
「暖かくなってきましたが・・・」
本日はこれまで
お付き合い頂き有難うございました |

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アメリカ時間のおはようございます☆
ホッピー可愛らしいボトルですね♥(。→v←。)♥ 〜〜(笑)
こちらはまだまだ現在マイナス1℃、お鍋は引き続き頂きたい
位、寒いです、今年は随分と寒い日が多くて参ってます。。
2013/3/14(木) 午後 8:59
こんばんは。
家族で囲むおでんはいつ頂いてもいいですね。
とっても美味しそうです。
そして最高の塩辛をおつまみにしてお酒を頂く。
これぞ至福のひととき その様子が目に浮かびます。
ナイス!
2013/3/14(木) 午後 10:00 [ tei**npon ]
昔はご近所におでんの種を売っているお店があり
楽しみにお買い物に行きましたが
最近はスーパーでしたおでんの種も手に入りません。
売っているものは品数も少なく
爆弾も見ることが無くなりました。
昔ながらの「おでん」をたまには味わいたいです♪
2013/3/14(木) 午後 10:09
こんばんは
お酒は飲みませんんで良くは分かりませんが
おでん、食べてくなりました
我が家はこれらに蕨と蕗を干瓢でまとめたのが入ってます
甘味噌をつけて食べますよ〜
2013/3/14(木) 午後 10:10
美味しいお酒と、おでん寒い日には一番の御馳走ですね。
塩辛は何処で買っても美味しいのにめぐり合いません、
甘い味で無いのがいいのです市販品は甘すぎて・・・・。
新鮮ないかが手に入ったときは、自分で作ります、これが美味しい。
2013/3/15(金) 午前 10:35
お早うございます。
おでん良いですねまだまだ寒い日が度々有り最高です
芋焼酎良いですね私はお酒は洋酒ワイン・ウイスキー
ブランデー等頂物で有りましたが余りお酒が駄目な方
ですが小さいコップ一杯は頂けます色々呑みましたが
最近は芋焼酎を毎日小さなコップに一杯だけ頂けます
美味しいです。
おでん&芋焼酎ナイス!。
2013/3/15(金) 午前 11:15 [ ikabe ]
おはよう!!
我が家では
一年を通して
おでん作りますよ
さすがに真夏には作りませんが
2013/3/15(金) 午前 11:31
なみさんへ
此方は暖かく明日にも東京では桜が開花するかも
開花すれば記録的な速さだそうです
休日に近くの神社へ桜の様子を見に行ってこようかと思います
おでんの大根が美味しかったです
コメント有難うございました
2013/3/15(金) 午後 3:58
teiさんへ
我が家は家族全員おでんが大好きです
子供たちはおでんの時にはご飯を食べません
ですから大きなお鍋で沢山作ります
塩辛も美味しかったです
弟が10個ほど買って友人知人にあげたそうです
コメント並びにナイス拝受です
2013/3/15(金) 午後 4:01
アミさんへ
静岡には「静岡おでん」と言うものがありますが
我が地域では目にしません
黒はんぺんなどを串に刺して青のりと出汁粉を混ぜたものを
掛けて食べます
中学最後の春休みに静岡に行ったときに
叔父が食べさせてくれました
駄菓子屋さんで売ってるんですよ
家内は具材をスーパーで調達してくると思います
仕入れによって具材も変わり時にはウインナーが入っている時も
お出かけ有難うございました
2013/3/15(金) 午後 4:06
asahiyamaさんへ
お野菜もおでんの出し汁で煮たら美味しいでしょうね
其方に行ったとき路肩に沢山の蕗の薹が咲いているのを目にしました
此方ではすぐに採られてしまいます
蕨の味噌汁もとても美味しいです
もう何年も採りに行ったことないです
ご訪問有難うございました
2013/3/15(金) 午後 4:10
おでんもいいですね〜
特にお酒のおつまみには〜(*^_^*)
だけどもうさぎはご飯のおかずには出来ないのでなかなかしないですね〜(^^ゞ
2013/3/15(金) 午後 6:21
おでんをアテに飲むのは好き
だから我が家は夏以外はおでんを作りますよ
おでんの具は家庭によって違うから楽しいね♪
2013/3/15(金) 午後 7:01 [ - ]
HAREHAREさんへ
おでんで飲むお酒は美味しいです
塩辛は昔は食べませんでしたが
お酒を飲むようになってからは食べられるようになりました
美味しい塩辛は色々ありますが
最近は家内がテイクアウトのお鮨屋さんで買ってきます
これは余り生臭くなくて美味しいです
でも自家製に勝るものは有りませんね
コメント有難うございました
2013/3/15(金) 午後 8:29
ikabeさんへ
お酒を飲み始めた頃は
ブランデーサワーやウイスキーサワーを飲んでました
飲めるようになってからは洋酒は全く飲まず
飲んでもたまにワイン
そしてビール
ビールはよく飲みますね(笑)
芋焼酎は独特の風味が有って美味しいですね
飲みに出かけても芋が多いです
僕は身体のために毎日は飲まず
休日前夜と休日しか飲みませんが
飲み会の時には普段の数倍飲んでしまいます
身体に良くないですね
お出かけ並びにナイス有難うございました
2013/3/15(金) 午後 8:42
PONTANさんへ
おでん作りは家内まかせ
家内の気分で月に数回ある事も
この冬は父の事も有ったので
回数は少なかったです
流石に夏は作りませんが僕は
四季を通じて食べたいですね
御訪問有難うございました
2013/3/15(金) 午後 8:50
らぶうさぎさんへ
鍋ものはお酒のおつまみに良いですね
僕は水焚きを所望していたのですが
おでんでした
最近は晩酌をする時に作ってくれます
残った日はご飯のおかずにもしますよ
コメント有難うございました
2013/3/15(金) 午後 8:53
ミホコさんへ
おでんにはやはり
日本のお酒がよく合うと思います
「久保田」があったので飲めば良かった
おでんは家族皆が好きな物です
家内と上のは ちくわぶ
下のはウインナー
これ入れると脂っぽくなるので
僕が食べ終わってから
ウインナーは入れてもらいます
コメント並びにナイス拝受です
2013/3/15(金) 午後 9:00