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今日は未明から雨が一日中降り続く寒い一日になりました
都心では雪景色なった様ですね
これから来月にかけて未だ寒い日が続き雪が降るかもしれません
此方は暖かく滅多に雪は降りませんが降ると交通機関は麻痺します
今日は成人式でお休みでしたが短納期の仕事で不良が出てしまい
やり直しの段取り仕事に二時間ばかり出社しました
この次には上手く出来てくれると良いですが・・・
さてと
今日の雨模様のお天気を知らせるかのように昨晩は寒い夜でした
休日でしたので晩酌を致します
家内に「すき焼き」をリクエストしておきました
結びしらたき、焼き豆腐、白菜、葱、エノキダケ、お肉は健康のために
豚肉を使います
ビタミンBが豊富なので
この日の味付けは少し甘かったような気がします
おつまみは弟が作ってくれた「ピリ辛蒟蒻」
ソラマメとキムチ
先ずは喉を潤すために本日は特別「スーパードライ」を
普段は発泡酒です
最近のホームセンターは何でも売っています
隣町まで行って買ってきました
焼酎はやはり「芋」が美味しいです
チョット癖が有って香りも有るので好みが有ると思いますが・・・
これはヘルシー茶で割って飲みます
美味しいものは最後に取っておく性分ですので締めに美味しいお酒を
本来オンザロックで飲むらしいですが寒いのでお湯割りで頂きました
この陶器は数か月前に買ったもの
居酒屋で焼酎を注文すると陶器のグラスが出てきます
お湯割りは冷めにくく水割りは温くならずとても好い具合なので
地元のホームセンターで買い求めました
ビールを注ぐときめ細かい泡が何時までも残っていて美味しく飲めます
勿論焼酎も・・・
ビールの35缶が丁度一本入ります
この日もおつまみたちとすき焼きを頂き心地よい眠りにつきました
「寒い日には・・・」
本日はこれまで
お付き合い頂き有難うございました |

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