hiroのお気に入り

「美味」

久しぶりに良いお天気に恵まれ

午前中は富士も綺麗に見えました

しかし二日続きの雨が近隣の山々に雪を齎し

晴天の割には吹く風が木枯らしのように冷たかったです

明日も同じような気温だそうですが風が無いと

暖かく感じるかも知れません

さてと

拙ブログにお出かけ頂いていますプロ友さんの記事には

麺類を取り上げたものを目に致します

我が家は殆ど外食はせず

家内の家庭料理が美味しいので・・・

年に4回は彼岸とお盆には墓参の後

家族で食事をしますがお酒を飲んでしまうので

おつまみだけでお腹一杯になり定番のラーメンは滅多に食べません

或る日、下の子の勤め先に「ラーメン」が有るかと尋ねましたら

「塩タンメン」が有るとの事

ラーメンは出汁の誤魔化しの利かない「塩ラーメン」が好きなので

早速、映画鑑賞の後行って見ました

ご覧の通り野菜たっぷり

スープも脂っぽくなくあっさりとした塩味

麺は細麺で僕好みです

先ずは野菜からそして麺を食べてスープまで綺麗に完食しました

ラーメンは高カロリーですがこれだけ野菜が入って

スープもあっさりなので実にヘルシーなのでは・・・

これで450円也

機会が有りましたら是非また食べて見たいです

「美味」

本日はこれまで

お付き合い頂き有難うございました

おまけです

「魔王」

首都圏では雪の予想が出ていましたが

此方は雨の朝になりました

その雨も昼前には上が暖かい午後になりました

さてと

少しずつですが暖かくなってきて夜の外出もしやすくなりました

もう記憶にもない遠い昔以来、久しぶりに弟と飲みに行ってきました

お膳立ては彼の友達が焼き肉屋を予約してくれました

このお店は隣町に有り以前から気になっていたお店でした

友達がネットで調べたところリーズナブルで巷では

静かなブームのお店のようでした

客室も6人掛けで4部屋

飛び込みでは入れないお店ですね

先ずは定番の生ビールにおつまみのキムチ

次々と美味しいお肉が出てきます

ビールを飲み終わって次の飲み物をと思いメニューを見ると・・・

一度飲んでみたかった焼酎

「魔王」

チョットお高かったですが飲んでみました

何と口当たりの良いお酒なんでしょう

アルコールの刺激が全くなく凄く薄い砂糖水のようでした

次々と美味しいお肉が出てきます

もう何を頼んだか解らなくなってきましたが

山葵醤油で食べたホルモン焼きは美味しかったです

このお店は炭火でお肉を焼くので

遠赤外線効果なのかとても美味しく頂き

お値段もリーズナブル

飲んで食べて3人で9000円弱

また家族と行ってみたいです

この後、二軒梯子をしますが「魔王」ロックで飲んだのが効いたのか

最後のお店では記憶が一部飛んでいました

帰宅後は着替えもせずに爆睡

朝はチョットお寝坊して八時過ぎに朝食を摂りましたが

十時過ぎには元気になり映画を見に行ってきました

「魔王」

本日はこれまで

お出かけ有難うございました

おまけ画像

「帯」

今日は陽が差さない肌寒い一日でした

年が明け週も変わった今日は来客も電話も多く

景気回復の兆しでしょうか短納期ですが注文も3社から入りました

この調子で右肩上がりで経済が良くなる事を期待したいですね

さてと

今日は「帯」のお話を

もう十数年前になると思います

上のが高校入試を控えた年の前年の春休みにもう家族揃って

旅行に行くことも少なくなると思い小遣いを叩いて

沖縄旅行を計画しました

両親を残してですので土産を買ってこようと思っていました

ツアー旅行ですので民芸品店などを回ります

御存じの通り此方は織物も盛んな処で機織りの実演も見せてくれます

そんな中、着物好きの母に土産として買ったものです

ミンサー織の帯です

店員に母の年齢を聞かれ「派手」ではないかと言われましたが

粋な人でしたので同じ柄のバックと一緒に買ってあげました

とても喜んでくれた顔が今でも目に浮かびます

そして

着物が好きでしたから当然着付の講師の資格も持っています

これは創作帯とでも言うんでしょうか

講師の資格を取っている時に宿題として帯に絵を描く事でした

竹を描いたものですがこれは母が苦労して描いたものです

どうしても僕に描いて欲しいと頼まれたのがこの帯です

水墨風に松の木に停まる鷹を描いた心算ででしたが

ちょっと太く描き過ぎてしまい鶉の様になってしまいましたが

母は喜んで締めてくれました

暮れに父の遺品を整理していて見つけた母の思い出の残る

懐かしい物です

「帯」

本日はこれまで

最後までご覧頂き有難うございました

「美味しいもの」

1/5の土曜日は暮れにやり残した炉の補修と

新年会の顔合わせのために出社しましたが

本格始動は今日から

そして今日はとても寒く午後になるまで工場内の気温は5度でした

炉に火が入り陽も高くなってやっと10度近くになりました

これからもっと寒さが厳しくなるんでしょうね

青空車庫のレジアスエースのフロントガラスは凍っていました

さてと

暮れには美味しい物を頂いたり購入したり・・・

今日はそんなお話を

先ずはチーズケーキから

このケーキは悪友の奥さま手作りで毎年暮れに頂きます

我が家は皆チーズケーキが大好きです

特に僕と上のは

帰省していたので元日に家族で美味しく頂きました

そして

この焼酎は悪友の一人に連れて行かれた近所の鮨屋

「大山鮨」で初めて飲んでとても美味しくリカーショップで何時も探していましたが

見つける事が出来ませんでした

昨年秋に親戚で同級生が父の焼香に来てくれましたので

久しぶりに「飲もう」ということになり

食事を兼ねて行きましたら彼も美味しいと気に入った様で

後日携帯に何処かに売っていないかと問い合わせが有りました

そこでネット検索して購入した次第です

ここ数年正月用にはやはりネットで調べた

北海道は旭川の地酒

「大雪の蔵」を購入していました

辛口で美味しい酒なので叔父にもあげていましたが

メールが入りお店を閉店するとのことで焼酎に鞍替えしました

このお酒は誠にマイルドで口当たりがよくオンザロックで飲むのが

最高です

どれほど美味しいかは酒造のコマーシャルで

香味の優れている部分だけを採り、樫樽に貯蔵し、地下蔵
で５年間熟成させた本格焼酎。（樫樽長期貯蔵の近代酒・
限定品）。 5年熟成させ、樫樽である程度寝かせることに
より、樽独特の色と香り、ほんのりとした口当たりと甘み
を醸し出してくれます。スーパーゴールド３３の姉妹品と
して平成２年２月発売。「度数も２２」「名前も２２」と
し、これも「コダワリの逸品」でスペインのホワイト・オ
ークに貯蔵した焼酎です。口に含んだとき奥ゆかしい樽の
香りと天然の甘味が後から口の中に広がり出します。
[長崎県]壱岐

正月から晩酌に頂いています

基本的に僕は「芋焼酎」が好きなのでヘルシー茶で割って二杯

その後にこれを頂きます

至福の時間ですね

「美味しいもの」本日はこれまで

お付き合い有難うございました

久しぶりにおまけ画像を