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ハイサ〜イ ♪〜 いかがお過ごしでしょうか。
今日はネタがないので（爆）、巷で流行りのものをご紹介しましょうね。
パンDEポップ!アップ
①きれいに抜くために食パンを電子レンジなどで少し温めます。
②パンカッターと食パンの上端を合わせて抜きます。←ここポイント
※ 左がパンカッターを押しあてた状態で右がその後の状態です。
③パンダ、くま、かえるの中の好きなスタンプで顔を押します。
④顔を起こし食パンの上端のミミの片方を顔の後ろに折り込みます。
⑤もう片方のミミをその上に重ねます。
⑥お好みに合わせてトースターで焼いたりトッピングをします。
パンカッターの裏面には王冠やハート、リボンの抜き型が付いていて
チーズやハム、ニンジン、薄焼き卵などを使って飾れます。
また、ハーフサイズで切ればサンドイッチにも使えます。
これを使えば食パンのアレンジにも幅が広がり楽しめますネ。
 毎年お邪魔している模型展示会の案内が来ました。
毎年のカレンダーから予想していた日程よりも２週間も
早くてビックラコキましたが行っちゃいますよ。
 アサヒ倶楽部
第６回 作品展示会
日時：９月１３日（土） 11:00〜18:00
１４日（日） 9:30〜16:00
場所：愛知県半田市東洋町１−８
アイプラザ半田 ２F 小ホール
協賛：模型のアサヒヤ
岐阜コックピット
富山サンダーバーズ
KNPモデラース
なお、当日の持ち込み展示も大歓迎だそうです。
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料理
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コメント（18）
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ハイサ〜イ ♪〜 いかがお過ごしでしょうか。
さて、今日は面白い卵を頂いたので考察してみましょうね。
外観は通常の卵よりも少し長めでダ円形をしています。
１０個貰いましたが既に私が１個食べた。（爆）
 二黄卵（におうらん）
産卵開始後、間もない若鳥の産んだ卵で、産卵のリズムが一定しない
時期に複数の卵黄が連続して排卵することで生まれる卵のことです。
薬物投与で故意に二黄卵を作ることは出来ません。
出荷の段階でサイズや重さが規格外となり、農家や養鶏場の関係者
の間で食べられてしまい流通することは稀です。
有精卵で発育してもスペースを奪い合って双方とも死んでしまいます。
このような卵を二黄卵（におうらん）またはにこたまと言います。
栄養的にも全く問題はなく、むしろ黄身が２つも入っているので
めっちゃ得した気分になります。
 では、早速、割ってみましょ！
 黄身がちゃんと２つ別個に存在しています。
これをお味噌汁の中に投入して固まるまで煮込んで食べるのが
私の一番の楽しみです。 ウマウマ〜♪
では、茹で卵にしてみるとどうなるのか!?
常温の水に入れて沸騰してから約１０分。
殻の細かくヒビを入れ、氷水の中にぶち込むと直ぐに殻が剥けます。
それを縦にカットしてみましょ!?
茹で卵は黄身が偏らない様に箸などで回しながら茹でますので
二個の黄身はダルマサンみたいにくっついてしまいますね。
 今日は、珍しい「にこたま」の考察でした。。。
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ハイサ〜イ ♪〜
クリスマスの夜、家族で過ごした人もいれば
恋人や大切な人と過ごした人、
残念ながらクリぼっち（クリスマスに一人ぼっち）な人も
いかがお過ごしでしょうか。
ここ愛知には小さいころから慣れ親しんで来たソールフードの
寿がきやラーメンがあります。
今日はその寿がきやが発売している製品を使って鍋をしてみました。
と言っても、食材を切って鍋にぶち込んで煮ただけですけど、何か。
寿がきやラーメンと言えば和風とんこつと魚介のスープですが
鍋に合うように鍋つゆが出ているのです。
豚バラ肉、キャベツ、しめじ、ネギ、人参、おとうふを刻んで
鍋つゆが煮立って来たら投入するだけで
手軽に私でも和風とんこつ鍋が出来ちゃうんです。（爆）
でら、うみゃ〜でいかんが〜。
そんであんた、締めはそのつゆでラーメンに決まっとるがね〜。（激爆）
以上、愛知の鉄板メニューの紹介でした。
ダイソンの Hot & Cool を買ってみた。デザインがカッケ〜！
冬は暖房、夏は冷房。
周りの空気を巻きこんで温度調整をするものだそうです。
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ハイサ〜イ ♪〜
とても寒くなって来ましたが、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今日の話題は料理です。←初書庫カテゴリ
私は、２〜３年前まではお茶も沸かせませんでした。
 そんな私がTVで速水もこみちや向井理が料理をするのを見て
イケメンで料理が出来るなんてカッケーと思いました。
とは言っても今まで包丁も握ったことのない私。
 まずは、自分の食べたいものを作ることから始めました。
確か遥か遠い昔、小学校の家庭科の授業で目玉焼きを
作った程度なので初めから手の込んだものは出来ません。
今まで作った料理は、それを料理と果たして呼んで良いのか
分かりませんが、お茶も沸かせなかった私が作るのだから
もうそれは奇跡と言っても過言ではないでしょう。（爆）
作った順番に挙げてみると
①即席ラーメンを作る
②餃子（既製）を焼く
③シュウマイ（既製）を蒸す
④パスタを茹でてスパゲティー（既製のソース使用）を作る
⑤焼きそばを焼く
⑥お好み焼きを作る
⑦チャーハンを作る
⑧チキンライスを作る
⑨回鍋肉を作る
⑩野菜炒めを作る
⑪カレーライスを作る
⑫クリームシチューを作る
⑬パンケーキを焼く
⑭うどんを作る
※②、③と⑬以外は野菜や肉、魚介などを切ったり焼いたりします
そして、通算１５品目のレパートリーとなる今回は
寒くなって来たので自身初の鍋を作りました。
鶏野菜鍋
鶏もも肉 ４００g
お豆腐 １/２丁
白菜 １/４株
水菜 １/２束
椎茸 ６枚
白ねぎ ２本
えのき茸 ２袋
人参 １本
玉ねぎ １個
以上の材料を買い集めて適当な大きさに切って鍋で煮込んだのが
食べかけて慌てて写真を撮ったので少し見苦しいですが
まあ、初めての鍋にしてはこんなもんでしょ。
食べたいものを食べたい時に作る・・・これもありです。
私の中の自分自身が知らなかった新しい引き出しを
開けることが出来ました。
料理も楽しいかも。 |
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