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こんにちは。この１週間は忙しくバタバタ
 昨日も子供の学校行事のため朝から出かけていたので
いつもよりもお休みが１日少なく感じます。
そして次の週末は子供の歯科（矯正をしているので仕方ないのですが）
や皮膚科（水いぼができ１ヶ月近く通院中＠）そして自分の美容院。。。
今から予定を考えると苦しくなってきます。
我が家では夕食にパスタを作ることはほぼないのですが…
パンチェッタがあった時にどうしても作りたく…
主人の夕食が要らない日に作りました。
仕事帰りでも…早くできるのでそんなに苦にならないですね♪
何故かカルボナーラの日にもう１つパスタを作ってみる。
このパスタを作った数日前にトマトソースで作る料理を
していたため、ソースがあまりパスタに再利用☆時短ですね。
見栄えは良くありませんがもう１つカルボナーラ。
これはこの前の金曜日のもの。
勝沼で買った赤ワインベーコンを使いました。
この赤ワインベーコン少し炒めただけでは赤ワインの味がものすごく
あるのでかなりカリカリに炒めたのでした。
私は美味しく食べたのですが…子供達は赤ワインベーコンがダメでした＠
最近の頂き物のワッフル。
甘いものが食べたい時にちょうどよかったです。
明日からの１週間もきつそうですが…頑張らなくちゃ☆
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食事
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こんばんは。今週は新年始まってすぐの週でしたが･･･
大変な週でした＠月・火は恐ろしい忙しさのせいか？疲れのせいか？
突如目が見えにくくなり、顔から５cmに近づけても書類の文字が見えず
かなり焦りました＞＜でも何故か３０分くらい経つとすぅ〜とまた見えるようになり
一安心。でも･･･ものすごく怖い経験でした。。。
金曜日は過去最高にひどい満員電車に乗り･･･途中で具合が悪くなり、
某駅にて車イスで運ばれてしまい･･･会社も夕方で早退＠
実はもう１つ健康面での不安要素もあり･･･今週はとても嫌な週でした。
今週はＰＴＡも忙しく毎日いろんなところへお電話。
今年は忙しくなりそうなので健康に気をつけて頑張らなくちゃ☆
ずいぶん前ですが･･･クリスマスイヴの食卓を･･･
実は仕事の関係で主人はこの日外食＠
子供達との食事のため簡単なものばかりのイヴでした。
ワインは勝沼醸造のブリリャンテ
チキンは漬け込んであったので焼いただけ。
付け合せも簡単なもので。
この内容でも私と子供二人の食卓では多い様子。
ケーキは小さく４号
３人で食べきったのでした。
ここからはオマケ･･･
１２月に行った１人焼き鳥屋さん。
前から気になっていたのでよく行くお店がお休みの時に行ってきました。
砂肝おいしい♪
豚バラ
鶏もも･･･この辺を食べている時によく行くお店の常連の方々が団体で入ってきビックリ☆
結局１人焼き鳥ではなくなったのでした。
うずらもおいしいです。味付けが洋風の感じでしたが
それはそれで美味しい♪
この他にカキフライも食べたのですが本当においしい。
お気に入りのお店が増えました。 |
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おはようございます。
またこの年末年始もブログを放置したまま年を越してしまいましたが･･･
今年もよろしくお願いします。
月曜から仕事なのでもうお正月気分はないのですが･･･
月曜日の激務＆ＰＴＡ・今年は下の娘の幼稚園と盛りだくさんで
今から恐怖です＠しかし！私今年のおみくじ何と･･･大吉だったのです。
浮かれずに気を引き締めて頑張ろうと思います♪
大晦日の夜にかなり久しぶりにモエを飲みました。
何となく作ったお正月料理と一緒に頂きました。
年越しそばは夕方家族で買いに行きました。
何故か我が家･･･こんなことが毎年の恒例行事。
何ででしょう？不思議です。
こちらは今回のお雑煮。
具のほとんどが餅に隠れて見えません＠
１／１の夜はピッパと前日の残りのモエを。
ピッパは最近お正月の１本となりつつあります。
甘エビといくらのこちらは･･･何かを台所に取りに行って戻ったら･･･
跡形もなくビックリです＠
海老と角煮もつくりました。煮た海老は違う日に食べこの日は塩焼きに。
豚肉は角煮と焼豚と２パターンを作ってみましたが
今年は食べ物の消費が早くビックリ＠
いろんなものをちょこちょこと。
この辺は、何回も続き家族に飽きられてしまいます。。。
毎回何故かうずらの卵の戦いがあります。ﾏｹﾏｽ･･･
お花の人参も子供に人気です♪
そして今年もローストビーフ。
お正月だけいつもよりもいいお肉を奮発して買うのですが、
やはり高いお肉はおいしい！切っていなかった塊も全部切りあっという間になくなったのでした。
今年はわさび醤油やピンクペッパーとお塩で美味しく頂きました☆
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こんばんは。今記事を作っていたら･･･ＰＣの具合が悪くなり･･･作り直し＠
二度目の記事です。
今週はじんましんができたりし大変な１週間でした。
どうも･･･原因は疲れのようです。（お医者様いわく･･･）きっとＰＴＡかと思われます。
勝沼に行くようになりローストビーフが好きになりました。
今まではそんなに好きではなかったのですが「風」でおいしいものを食べたからでしょうか？
でも･･･お店によりかなり違ってきますね。。。
こちらのお店はｳ~ﾝ･･･
よく行く近所のお店が一杯ではいれず↑と一緒のお店に来ました。
これはお通しなのですが･･･さつまいもチップスのようなもの。
あつあつで美味しかったです。
この日カウンターに私と右に私より８歳くらい下のきれいな女の子がいて
私の左に２０歳くらい？年上の男性がいて何故か３人で話すようになり･･･
男性が３人分の会計をして帰ったという出来事がありました＠
初対面の人にご馳走になってしまいました･･･ﾋﾞｯｸﾘ。
この時もまたお１人様の飲みです。（８月？）
こちらのお店のローストビーフ美味しいのですが･･･
醤油とわさびで食べなれている私にバルサミコは･･･ちょっと物足りなく。。。
この写真は↑のお店と一緒で春くらいだったかな？？
カウンターの他のお客さんと何故かお料理を分け合っていました＠ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛｳ･･･
残っていたお料理写真の発掘☆
この時上の子が福岡に行っていた時だったのでハンバーグが巨大でした＠
我が家･･･月曜日はハンバーグやロールキャベツ・煮込み料理になることが多いです。
これはＰＴＡの時のお１人様ランチで行ったお店の前菜。（１０月？）
こういうものをつまみながらゆっくり飲めるといいのですが･･･
ものすご〜く昔の写真を発掘☆
たぶん･･･数年前（笑）
今日、テレビでお肉特集のようなものを見てしまったので･･･こんな記事になって
しまいました。今年はお肉ブームだったらしいです。ｿｳﾅﾉｶ･･･ |
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こんばんは。連休の中日いかがお過ごしでしょうか？
私は･･･いつもの土日とそんなに変わらず過ごしています。
ここ最近ＰＴＡの方が忙しく大変だったのですが･･･頑張った結果
私達の委員会の主たる仕事が無事に終了☆
精神的にとても楽になりました♪
今回は８月のものです。
実は私･･･ここ数年でかなりうにが好きになった気がします。
毎年注文をするか悩むのですが･･･今年は思い切って注文☆
８月入ってすぐに注文をしたのですが結局来たのは･･･９月@
１日目はうに丼に。
甘くて最高においしいです。ご飯の上に刻み海苔を敷き
うにをど〜んとのせて頂きます。
子供達も喜んでいました。
誕生日の時に買ったものの飲まないでいたドラピエも一緒に♪
このシャンパンもおいしい☆
翌日は仕事だったので前日から準備をしロールキャベツ。
家の近所のお店でもちょくちょくうにを注文していました。
もりもんさんから誕生日プレゼントに頂きました。
このムルソー最近飲んだのですがとってもおいしかったです☆
８月の暑い時が誕生日なのでケーキはあまり興味がないのですが･･･
主人が買ってきてくれていました。
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