イチジクのケーキ

もうすぐシーズンが終わるイチジク

スーパーに並び始めた頃、中年女性の購入率が高くて女性に人気があるなーって思ってたんです。
（イチジクって女性にとっていい果物らしいですね）

でも生のイチジクに苦手意識があったので購入する事が出来ず、でも食い意地を張ってるので興味はあって（笑

そんな時いつも美味しそうで素敵な食事＆お菓子を作ってるゆりさんがイチジクのケーキを作っていたので

私も真似して見ることにしました＾＾

初めてイチジクを購入。

剥き方も分からずネットで調べてこんなんでいいのかな？と手探り状態で作りましたが何とか出来上がりました。

こちらが焼く前

そして出来上がりがこちら

ケーキの部分はしっとりしてすごく美味しいのですがイチジクがちょっと生臭い（？）ような。。。

皮の剥きがあまかったのかな？

主人は美味しいと言ってたのでイチジクが好きな人にはこれが普通なのかな？

今度は皮をもっと丁寧に剥いて挑戦してみよー

残りのイチジクはジャムへ変身！

こちらはあまくて美味しかったです＾＾

うわ〜〜♪美味しそう〜（＾ｖ＾）
ココ最近、みんなのトコでスイーツオンパレードなんだけど、ウチには残念ながら、オーブンとやらがないので、作れないものが多いのよね(^_^;)ってのが言い訳(笑)でも、こんなケーキが自宅で作れるなんて、いいないいな〜♡旦那サマも満足でよかったね♪ジャムも美味しそうだわ(#^.^#)

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うわーっ。美味しそう！！！
ゆりちゃんのいちじくケーキも美味しそうだったけど
メロンちゃんのもこれまた美味しそう！！
だんな様も大満足でよかった。
余ってない〜〜〜〜？？？

マキさん
私も美味しそうなご飯やスィーツを見るたびに私も作りたいな〜って思ってたんですがなかなか重い腰が上がらずやっとの思いでイチジクのケーキを作りました。
でも久しぶりに作ると楽しいですよ！今度はプリンに挑戦したいな〜って思ってます＾＾

さちこさん
さちこさんやゆりさんのところで美味しそうなスィーツを見るたびに作りたいな〜と思ってたんです＾＾たまには自分で作るのもいいですね。
イチジクのにおいが気になるな〜と思いながらも４分の３私が食べちゃいました＾＾；

メロンちゃん
美味しそう〜〜〜。しかもイチジク沈んでないし、これは成功でしょ！！苦手なら薄く切って並べると火が入って更に美味しくなったと思うよ〜〜〜。
味見させて〜〜〜〜。明日TBさせてね。ポチ☆

おお〜〜メロンさんもいちじくケーキ作ったんやね。
私もイチジクは好き。 ちょっと青っぽい匂いがするのはイチジク独自のせいかなぁ？ ゆりさんがおっしゃってるように火をよく通すと
甘くなるみたいだからしっかり煮詰めてみようｗ（って作らへん私が言うても意味無いけど）

[miyabi**]

わ〜美味しそう〜〜♪いちじくのケーキが作れるなんて凄いよ〜〜！！
買ってきたのかと思ったくらいおいしそうな仕上がり♪
先月、初めていちじくのケーキ買ってみたらすごく美味しくてまた食べたいなって思ってたとこで、メロンちゃんとこでも登場で更に食べたくなってきたよ〜〜♪次はプリンなのね＾＾楽しみにしてます。

ゆりさん
ＴＢありがとうございます！これ成功ですか！！ゆりさんにそう言ってもらえると嬉しいです♪今度はもう少し薄く切ってみたいと思います。
いつも見てばかりですが自分で作ってみるのもいいですね＾＾

にゃんこさん
そうです！青っぽい匂いがするんです！なんて表現したらいいか分からず生臭いって言っちゃった＾＾；ジャムのほうは結構煮詰めたので美味しくできたので火を通すのポイントですね＾＾勉強になりました！

みやびさん
イチジクのパンとヨーグルトは大好きなのにケーキは苦手だったのですが薄く切って火を通すことを学んだので今度はもっとうまく出来そうな気がします＾＾
プリンは自分で作ったことないんですが今無性につくって見たくて。近いうちに挑戦してみます♪

おいしそう＆上手だね☆
私もイチジク食べたけど・・・
おいしいのやらよくわからんかったな・・・
ケドこのケーキ食べてみたいな☆

美味しそう！！手さぐりで作ったとは思えないです。
イチジクは買ったことがありません。ましてケーキなんて、私は面倒くさがりだからお店で買って食べちゃうだろうなあ＾＾；
メロンさんは作るなんてすごいです。尊敬しちゃいます。

おいしそう〜！！しっとりケーキ大好き♪こういったケーキを一度も作ったことのない私なのでメロンちゃんってば、かっこい〜！いちじく私好きだよ〜♪ジャムとか絶対おいしいと思う！現在ホームシックなのでかわいいケーキに癒されました♪

マカマカさん
たまーにしかお菓子作りをしないのでこれでいいのか？って感じなんですよね。
でも美味しかったので良しとします＾＾
是非マカマカさんもイチジクに挑戦してみて下さい！
女性にいいみたいですよ♪

まるさん
ジャムは超適当に作ったんですが美味しく出来ました♪
毎朝トーストにつけたりスコーンを焼いて一緒に食べたりしています。
太ると分かりつつも止められません＾＾；
私も専業主婦だったらまるさんの話し相手になるのに〜＞＜

とってもおいしそう♪
何でも手作りって買ってくるのと違って本当においしいですよね！
私もどう食べていいのか？わからずでしたが、最近食べる機会が多かったせいか今では大好きなフルーツですよ★