しおみる.芽里ぃ

024-15.放射能の影響は問題ないでしょうか？

今日、2007年から2009年までご注文をいただいてきたお客様から、6年ぶりに注文がきました。
「放射能の影響は問題ないでしょうか、そこだけ気になっております」とメッセージが書いてありました。

2011年3月11日以降、震災後は風評被害で栽培農家が廃業して、紅参に加工してくれる会津人参農協も解散してしまいました。福島県会津産の仕入れが皆無状態です。

ちょうど2010年12月に新物を蒸した紅参を大量に60ｋｇ仕入れてあったのと、2010年度の在庫があったオタネニンジン紅参だけを販売しておりますから放射能は関係ありません。

在庫が無くなったら、他県から仕入れて営業継続していこうと思ってはおります。

280年間も国産オタネニンジンの品質改良などに取り組んできた農家の努力も歴史もすべて、東京電力の原発事故で一瞬にして無にされてしまい非常にくやしいです。

14.免疫力は腸内で差がつく

北海道で先日、「白菜の浅漬けでO-157」食中毒により亡くなった人がいた。
高齢者介護施設の100歳など、幼い子供にも及び
牛肉、ユッケ、馬刺し…肉が原因ではないことが以外でしたが
夏の暑さで体力のない弱者に発症してしまいました。

リンパは人の免疫システムを構成しますが
免疫の80％は腸管にあります。
腸管とは大腸・小腸・十二指腸で、腸内細菌の「乳酸菌」が大事な役割をします。

便秘ぎみの人、運動きらいな人、肥満の人、下痢する人などは改善策が必要です。
ラジオ体操を継続してみませんか？
便の硬さは、1日1回以上・りきまずに排便が理想です…

13.入浴用おたね人参

平成24年が明けました、去年はただただ夢中で９ヶ月が過ぎました。

乾燥しているので、肌がかゆい。
入浴剤としておたね人参粉末を使ったら　すっごくいいわ！

人参が姿のままだと後処理がめんどう
臭いがきつい
風呂場ですべりやすい…
改善策をずうっと考えてきました。

12.NHKあさイチで紹介された福島県会津の高麗人参

　会津の高麗人参は（御種人参おたねにんじん）、江戸時代より栽培されていました。
中国や台湾、韓国等に輸出され国内では余り知られていませんでした。
　しかし残念なことに
3月11日の東日本大震災や原発、風評被害、円高などにより窮地においこまれています。

会津の人参は品質も良く、日中国交のとき中国に高麗人参の技術指導を致しました。
このように素晴らしい健康によい会津のおたね人参を無くしたくはありません。
どうか会津の特産品高麗人参を多くの方に知っていただき存続できるように願っています。

今の私は四重苦

地震・津波・放射能・風評被害でも立ち上がりました　負けるものか

この度３月11日・東北地震津波で被災された方にお見舞い申しあげます。
大切なご家族を無くされた方にお悔やみ申し上げます。
お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りいたします。

福島県は第一原子力発電所の放射能漏れ事故二ユースによる、
風評被害でさまざまな業種業界にキャンセルや返品が相次いでおり、
当店も例外ではなく注文が途切れてしまい、死活問題で苦悩しております。

おたね人参は今年の新物です（2011年１月に入荷した）。
在庫75ｋｇは通常で２年間分ぐらいを留保しておきます。
放射能漏れ以前の収穫加工品ですから、ご安心くださいませ。

店舗や御種人参は場所が離れていたのでに被害は無く営業再開いたしましたが
私店長の自宅や倉庫は被害をもろに受けました。
別宅の倉庫は津波で全壊、自宅は地震で屋根壊れ壁にヒビ割れました。

知人の安否確認や片付け、水や食料の確保に長蛇の列、
ガソリン給油所は長蛇の列がとぐろを巻くほどで数時間待ち、月日の感覚もなく過ごしてしまいました。

道路両脇の瓦礫や損壊した建物など一変した町の風景を目にしたショックと、
余震が毎日続き、めまいと耳鳴りがして寝床から起き上がる気力をなくしておりました。今も余震は毎日数回つづいてます。

親戚の人が「大丈夫だったか？何か必要なものあるか？」の電話よりも
お客様からの励ましメールやご注文電話は、他店でも売っているのに、葵のおたね人参を待っていてくれるのだから「仕事をはじめよう」と思いました。お客様に感謝いたしております。