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MERY & POH
ブレない。 ただ真っ直ぐに・・・

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なんか知らんけど、 毎日 暑すぎる。

昼のヒン中、 外で 肉体労働するんは 命取り。

昼間は エアコンの効いた事務所で 引っ込んで

夕方から 外へ出て 体を 動かす。

それでも 暑いわな〜〜〜〜〜〜

(当たり前やけど)


昨日は 土用の丑。

お中元で ウナギを いただきました。

何年も前は 2匹やったけど、

近年の ウナギの高騰で 1匹

とにかく めちゃくちゃ 高いよって

自分では 絶対 買えへん。

ウナギ1匹を 同居の人と 半分こで 食べました 


そして 土用ということで 土用干し。

イメージ 1


イメージ 2

いつもの 完全無農薬の ほったらかしの梅。

前に みなべの 梅農家さんから 青梅をもらったとき

めっちゃ 立派やったんで

キレイやな〜って 言うたら

「そら 農薬 やってるもん」って。

体に悪い農薬ちゃうやろけど、 皮も食べることやし

完全無農薬の梅に こだわる 私です・・・。



今年は 1年分を 計算して、

8キロ 漬けました。

塩漬けの間に 赤紫蘇を入れるの 忘れてしもて

今年は 白干し。

このあと 梅酢に戻すとき 赤紫蘇 入れてもええみたい。

日曜日の 夜の 仕事になりそうです。


ということで、 まだまだ 暑い日が 続きますが

皆様 暑さには くれぐれも 気をつけて

体調管理をしながら 暑い夏を 乗り越えてください。


あ〜〜〜 早く 冬になってほしーーーー


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