かっとびイセッタ

レーズンバター！

プリンを食べ終わり、

ブログをアップしていたら、

 

こんなん、出てきました。

 

 

レーズンバター！

 

そして、ウイスキー！

 

まだ、４時ですけど。。。

小さな幸せ（コーヒー豆編）

本日、コーヒー豆が切れそうだったので、
生豆を焙煎して売ってくれる近所のお店に電話☆
ちょっと深めに煎った『ドミニカ』を予約すると。。。

ピンコーン♪と、宅急便が！
イセッタのパーツがドイツから今朝届いたので、
もう、注文している部品はないはず。。。
もしかして、イギリスに発注している分かな？
と、思ったら、
デロンギのエスプレッソメーカーについていたお試し豆が届いたのでした。

お試しといっても、２５０ｇが４種類！！！
全然、お試しという量じゃないし！

さっき、コーヒー豆の焙煎を頼んだばかりなのに〜。

こうして、たくさんのコーヒー豆に囲まれることになったのでした…。

ちょっと幸せな気分です♪
心置きなくエスプレッソやカプチーノが飲めます。

ちなみに、やっぱり焙煎してもらった豆は美味しいです☆
まだいろいろ試していなくって、
最初に買った『ドミニカ』が美味しかったので、こればっかり。。。
ほかの豆にも少しずつ挑戦してみたいです。

全自動エスプレッソメーカー

年末の衝動買いでございます♪
散歩ついでに電気屋さんに寄ったのがまずかった。。。

全自動のエスプレッソメーカーを導入いたしました。
『デロンギ』でございます。

ミルクタンクも付属しておりまして、
フロストミルクが自動で出てきます。
つまり、カプチーノも全自動でできちゃいます。

今までは、ペーパードリップで、
ネルドリップなんかにも挑戦したりして、
それはそれで楽しいし、おいしいし、満足していたのですが、
手軽にエスプレッソが、
しかも、
本格カプチーノが、
おうちで楽しめるということで、
衝動的に、、、
ほんと、衝動的に、
誰も止める人はいなかったのか？？？
と、不思議になりますが、
衝動買いでございます。。。

写真は、
『レンジで暖めたミルクにエスプレッソを落としている図』
でございまして、
正統派な使い方ではありません。
でも、おいしければいいんです！

豆を挽くところからやってくれるので（しかも、粗さ調整可能！）
コーヒー豆も豆の状態で買ってきます。
（今までも気分によっては豆で買っていたような。。。）

ご近所に、生豆をその場で炒ってくれるコーヒー豆屋さんを見つけたので、
最近はもっぱらそこで調達しております。
「ちょい深め」なんて、炒り加減も聞いていただけるので。。。
コーヒー豆屋さんについては、また別の記事で…。

赤のスパークリング☆

コールドフレームが完成したお祝いで、
赤のスパークリングワインをあけてみました。

シャンパングラスにそそいでみましたが、
赤色が濃いので、泡は全く見えず。。。

でも、とってもおいしいです！
ぐいぐい飲めてしまうので、ちょい、危険☆

ブルーチーズに野菜のグリル…

何かにつけて、お祝いで、乾杯です♪

コーヒーフロート

写真がないのですが、
先日、ネルドリップコーヒーでコーヒーフロートを作ってみました。
物凄く美味しいです☆
感動ものです！
ただし･･･
時間がかかります。
丁寧な時間が必要です。
こんなことをしてみるのも、たまにはいいですよ！
ゆっくり丁寧な仕事をすることで、
精神的にも癒される感じです。
オススメ！！！