ＭＥＴＡＬ ＱＵＥＥＮ のひとりごと・・・

『DORO地方さっきまで約1時間のゲリラ豪雨とカミナリ〜』

DOROの部屋の前のバルコニーがプールになってました〜＾＾；


DORO地方・・・今日は、朝から暑い日でしたが16:00頃から

すごい雷と集中豪雨！！！

今は何も無かったかのように晴れてきました♪

この豪雨のお陰でDOROのお部屋は風がすごく通って

気持ちがいいですよ〜o(*⌒―⌒*)oにこっ♪

3階のDOROの部屋からは遠くに山が見えて気持ちいいです。

2ヶ月も都会の雑踏のワンルームの中に居たせいか、すごい

開放感です・・・

ここなら窓開けっぱなして爆音デスメタル聴いても誰からも

苦情も来ないし・・・

人間ってホント、おかしなもので田舎に居れば都会に行きたく

なるし、都会の人ごみの中ばかりに居ると田舎が恋しくなるんです

よね・・・

そんな贅沢なこと言ってんのはDOROだけかな？？？（笑）

『息子もやってきてワンルームで雑魚寝〜^^;』

昨日から息子の大好きなバンドのライブツアーの関東公演のために

 

息子が名古屋からやってきました。

 

娘のお部屋は只今お客様が2名のお宿と化しています。ｗｗｗ

 

昨日は、グッズを買うのに並ぶから・・・

 

と朝10時過ぎに出ていって帰ってきたのが23：00過ぎてました〜

 

部屋に着くなりゴハンある？

 

って・・・冷凍してあったゴハンとレトルトカレーをたいらげて

 

12時間たちっぱなしで疲れた〜

 

と言いながら即爆睡！！！ｚｚｚｚｚｚｚ

 

 

 

 

クツが大きすぎて玄関がめっちゃ狭く見えます〜（笑）

 

 

 

今朝はゆっくりお昼過ぎに出ていきましたが・・・

 

今日はどこでやるのか聞くの忘れました・・・

 

この後も大阪や名古屋にも参戦するそうですよ〜ん♪

 

高校生のクセに一人で何処にでもライブに行っちゃうのは

 

一体誰に似たんでしょうかね・・・（爆笑）

 

 

 

『東京に来た理由は娘の部屋の模様替えの手伝い〜(~_~;)』

今回も名古屋から高速バスで新宿へ〜

 

 

 

新宿から山手線で池袋まで〜

 

娘の部屋は池袋から約6キロ・・・

 

節電のためなるべくクーラーを使わないようにドンキに行って

 

コレを買ってきました〜！

 

 

 

 

今回DOROが東京に滞在しているのは、娘が大学を卒業して

 

今までのいらなくなった家具の処分と部屋の模様替えを手伝うため

 

なので〜す。^^;

 

４年間使ってスプリングがへたり凹んでしまったソファーベッドを

 

処分して、本などを入れる棚がなかったので無造作に散乱していた

 

書物や小物を入れられる大きめの棚を買うことに〜〜〜

 

某通販で娘が気に入った家具を選びました。

 

が・・・それは自分で組み立てる家具！

 

ワンルームなので入口も狭いためそのままでは部屋に入れる

 

ことができないので中で組み立てる家具に・・・

 

配達されてきました。

 

 

思ったよりスゴイ大きさにビックリ！！！

 

 

ダンボールからパーツを出すと部屋中が板だらけ〜〜〜〜〜

 

自宅から電動ネジ回しを持ってきましたがどうも微妙な調節ができなくて・・・

 

 

結局普通のネジ回しで作業しました。

 

 

図面とにらめっこしながらネジを何本も止めていきます。

 

 

右手が痛い！！！（汗）

 

作業時間2時間、って書いてあったけど・・・

 

すでに2時間経ってますけど・・・(-_-;)

 

 

夕方から始めてそろそろ8時です。

 

お腹が空いたので途中冷麺を作って夕食タイム！

 

材料の上がテーブル代わり・・・ｗｗｗ

 

 

またまたネジを回し続けるDOROを図面を見ながら指図して見てるだけ〜〜〜

 

の娘・・・（苦笑）　　↓

 

 

組み立てるDORO！！！

 

 

一番苦労したのはある程度組み立てた物を起こしてそこから立てた

 

状態で組み立てる作業でした・・・

 

娘が力がなくてほとんどDOROが根性！！！根性！！！

 

で持ち上げました。

 

自分で言うのも何ですが・・・

 

さすが普段ライブで何時間も腕振り上げているので力は強い！（笑）

 

 

下の部分の引き出しを取り付けて、後は一番難しい上のマグネット式で

 

開閉する扉を上手く合わせて取り付けるのに相当時間がかかりました。

 

0.5mmでもズレてるのがイヤな性格なので娘はもうこれでいいよ〜〜〜

 

と言うのに何度も調節してやり直したDOROで〜す。

 

（なんで親子でこんなに性格違うの？？？）

 

って感じ〜〜〜ププッ (￣m￣*）

 

なんとか完成して時計を見たら朝の4時でした・・・（汗汗汗）

 

 

あ〜ぁ！疲れたウワァァ( ´Д `）ン!!!

 

これで収納場所が増えて部屋が随分と広くなりました。

 

めでたし！めでたし！ ＼（＾○＾）／ﾜｰｲ♪

 

『ふわふわベークド・チーズケーキの続き・・・』

先日ご紹介した『ふわふわベークド・チーズケーキ』

の続きなんですが・・・

この時に

『底に市販のカステラを敷きつめても簡単で美味しいですが

今回は、底の部分のスポンジもカステラ風に焼いて横半分

に切って上の部分を底に敷き詰めました。（残りの下の部分は

明日のスイーツ用にとっておきました）』
とご紹介しましたが・・・

この翌日に作ったのがコレ！！！

 

 

ミルフィーユ風フルーツケーキ！！！

 

このケーキ用に前日にとっておいた残りの下の部分にナマクリーム

 

をぬってその上にコーンスターチ、小麦粉バター、牛乳と

 

多目の黄身を使ってコクのあるカスタードクリームを作りその上に

 

たっぷりと敷き詰めます。（２〜３cmくらい）

 

薄めに焼いたクレープを3枚冷ましておきます。

 

カスタードクリームをたっぷりのせたスポンジの上に半分に切った

 

イチゴ、3cmくらいに切ったバナナ、白桃又は黄桃の缶づめの桃を

 

食べやすい大きさに切ってカスタードの上にたくさん盛り付けます。

 

フルーツの上を残りのカスタードクリームを山の形になるように

 

盛り付けます。

 

その上に1枚クレープをのせカスタードクリームをぬります。

 

それを繰り返し3枚とものせます。

 

その上から、ナマクリームをゴムベラで塗りつけて上にイチゴを

 

飾り付けて出来上がり！！！

 

 

こちらもフルーツとカスタードがたっぷりでとっても美味しい我が家で

 

人気のケーキですよ！v(*'-^*)ﾌﾞｲ♪

 

 

『最近作って美味しかったチーズケーキ♪』

相変わらず娘と、今日は何を作ろうか？

 

と・・・スイーツな毎日を送っているDOROです。

 

そのせいか先日2ヶ月ぶりに会った地元のお友達にちょっと

 

太ったよね？

 

って言われました〜ニャハハ (*^▽^*)

 

 

ふわふわベークド・チーズケーキ

（25cmの焼き型用）

 

コーンスターチ20gをふるいにかけておきます。

型にバターを塗りバラフィン紙を底と横に貼り付けて冷蔵庫に

入れておきます。

 

底に市販のカステラを敷きつめても簡単で美味しいですが

今回は、底の部分のスポンジもカステラ風に焼いて横半分

に切って上の部分を底に敷き詰めました。（残りの下の部分は

明日のスイーツ用にとっておきました）

 

クリームチーズ200gを裏ごしします。

裏ごししたクリームチーズをよく練りながらサワークリーム30gを

加えてなめらかになるまでよく練り混ぜます。

 

 

卵3個を卵黄と卵白に分けてクリームチーズのボウルに卵黄を

少しずつ入れて木ベラで丁寧に混ぜ合わせ練っておく。

 

木ベラを泡たて器に替えて生クリームを大さじ1と牛乳大さじ３を

加え全体がよく混ざるまで混ぜる。

 

氷水を入れた器にボウルをのせて卵白を粉砂糖を少しずつ

入れながら固めにしっかり泡立ててメレンゲを作っておく。

（DOROは勿論電動泡立て機を使います）

 

チーズと卵黄を混ぜたボウルにメレンゲ（卵白）の３分の１を

入れてよく混ぜる。

 

残りの卵白は３回くらいに分け泡立て器をゴムベラに替えて

手早くサクサク混ぜる。

この時あまり混ぜすぎるとふわふわした焼き上がりにならない

ので注意！！！

 

出来た生地を型にゆっくり流し入れ泡ができないようにするのも

コツですよ！v(*'-^*)ﾌﾞｲ♪

 

 

 

 

 

 

オーブンの温度を150℃に温めておき天板に１cmくらいお湯を

はってその中に生地の型を置いて150℃で60〜70分焼く。

表面がキツネ色になって竹串で刺してみて竹串に生地がついて

こなければOK！で〜す(*゜▽゜))*／グー!!

 

 

 

焼けたらそのままケーキクーラーの上に置いて少し冷めたら

型とケーキの間にナイフを入れておくといいですよ〜ん♪

こうしておくと冷めてからケーキがきれいにとれます。

 

 

 

冷めたら大皿に移しかえて『ハイ！出来上がり〜』

 

 

 

DOROは、このふわふわ食感がたまらなく好きです。

チーズケーキはレアも硬いのもふわふわも大好ですが・・・

特にこの自分で焼いたふわふわチーズケーキは大好物

でーす！♥(｡￫v￩｡)♥