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メタリングのミュージックライフ(時々映画)
メタル、プログレ、クラシック等の音楽と地味〜なイギリス映画が好きです

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スフレを食べに♡

最近ハマっているNHKの番組「グレーテルのかまど」。
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先日は「麗しのサブリナのスフレ」というテーマでした。
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それを見て、どうしても焼き立てふわっふわのスフレを食べてみたくなり、昨日、ロビタと二人でトシ・ヨロイヅカ京橋店に出かけました。
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ネットで見ていた「卵のスフレ」は前日で終わり、昨日はシトロンのサワースフレでした。「アラカルト」で注文。

まず、葡萄のグラニテが出ました。サッパリと美味しい。
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で、焼き上がりを待つこと約10分、サーブされたスフレがこちら!
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ふわふわの卵生地の底には、グレープフルーツの果肉とレモンカスタードが。
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美味しかったです〜(そりゃあ有名パティシェのお店だもん。お菓子だけで1500円だもん。)焼き立て、作り立て。ぜいたくなひと時♡
で、ロビタと二人、次は手作りしてみようと誓ったのでした。

この記事に

  • 美味しそう〜
    お高いけど、たまにはアリかも。

    [ Sinn ]

    2018/6/4(月) 午後 9:46

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    > Sinnさん
    美味しかったですよ〜
    がっつり甘いのも、必然、という感じでした。
    たまにはよいものですね!

    メタリング

    2018/6/4(月) 午後 10:07

    返信する
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    ここメチャ有名ですよね。
    オモチャコレクターの北原さんと友達とか、TVでやってました。(*^m^*) ぷぷ

    1500円は高いけど、話のネタにはもってこいですね!!
    美味しそうだし、僕も行ってみたいなー。('-'*)フフ

    とら太

    2018/6/5(火) 午前 7:19

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    こんにちは♪甘〜い香りが漂ってきそうですね
    私もスフレ大好きです!
    3つくらい食べちゃいたいな〜。4500円は出せませんが(笑)

    yuko_niji

    2018/6/5(火) 午後 0:28

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    > とら太さん
    清潔な感じの女性パティシェが、目の前で調理してくれました。1Fはカフェテラス、2Fはカウンター形式になっていました。
    パティシェの動きも見られたし、静かだし、2Fがお勧めですよ

    メタリング

    2018/6/5(火) 午後 8:46

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    > yuko_nijiさん
    実は、私はまともなスフレを食べたのは初めてなのです。
    yuko_nijiさんは、食の充実した関西で、きっとおいしいスフレを召し上がっていらっしゃるんでしょうね。うらやましい♡
    今回、スフレのおいしさが少しわかったので、早速Φ9僂離好侫豬燭鯒磴い泙靴拭6瓠皇戦する予定です。頑張るぞ〜

    メタリング

    2018/6/5(火) 午後 8:49

    返信する

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