旬野菜_野良人(のらびと)

美しいより美味しい野菜、安いより安全な野菜を作りたい。

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長ネギの土寄せ、除草

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4月に定植した長ネギがだんだん育つと共に雑草がはびこり始めたので除草をかねて土寄せをしました。

梅雨に入った今頃の雑草は信じられないくらいに生長が早いです。畑を1週間見ないと景色が変わっているくらいです。

特に長ネギは日当たりが悪いことを嫌う野菜なので定期的に除草をしないとなりません。

掘ってあった溝に雑草を埋め込みつつ土寄せもしていきます。長ネギの白い部分を長くするためにはなるべく高く土寄せをする必要があります。

管理機があれば楽なのですが三角ホーで手動で土寄せをすると大変な手間が掛かります。

収穫できるようになるまではまだ何回か除草と土寄せをする必要があるので手を抜けません。

野菜づくりは根気が重要です。
 
 

 

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