旬野菜_野良人(のらびと)

美しいより美味しい野菜、安いより安全な野菜を作りたい。

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マチルダを掘る

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マチルダとはジャガイモの品種です。

ヨーロッパ原産で北海道でも作られています。病気になりにくいのが特徴で晩生のジャガイモです。

他のジャガイモは7月に掘りましたがマチルダは少し遅らせて掘りました。

マチルダは表面が結構ガサガサでキュウイフルーツのような感じのジャガイモです。

そして何故かタンコブがついているイモが結構あります。子供でしょうか。。

理由は分かりませんが毎年そうなのでこのジャガイモの特徴なのでしょう。

マチルダは来年の種芋に使えるので便利なジャガイモです。

でも少し小粒でしょうか。。

米袋4袋採れました。



それから大豆の土寄せとサツマイモの天地返しと除草をしました。

両方共今年は結構いい感じで育っています。

秋に向かって一気に育ってほしいですね。。

豊作を望みます。

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