旬野菜_野良人(のらびと)

美しいより美味しい野菜、安いより安全な野菜を作りたい。

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やっと玉ねぎを全て収穫しました。

今年の玉ねぎはトウ立ちしたものが多くて成功とは言えませんでした。でも数だけはたくさん採れました。

この玉ねぎを保存するのが大変です。どうやろうか考え中です。


小麦もやっと刈り取りをしました。

右が南部小麦で左がハルユタカで両方とも強力粉です。この小麦でパンを作ろうと思います。

だいぶスズメに食べられてしまったのですがとにかく収穫できてよかったです。


そしてカボチャが伸びてきたので敷き藁をしました。

小さな実がつき始めていました。


最後は長ねぎです。

5月に定植した10月に種まきした苗はだいぶ育ってきました。

そしてその隣に2月にセルトレイに種まきした苗を定植しました。

まだヒョロヒョロなのですが草に負けないように手入れしたいと思います。


以上、今の色々な野菜の状況のお知らせでした。


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