旬野菜_野良人(のらびと)

美しいより美味しい野菜、安いより安全な野菜を作りたい。

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春一番の葉物の種まき

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毎年一番の種まきは2月に入ったらすぐに行うのですが今年は暖かいので思い切って早めに蒔いてみました。

堆肥を入れて耕運した畑に穴あきマルチを張り、1つ1つの穴に種を蒔いていきます。

今回は大根、ニンジン、ホウレン草、小松菜、チンゲン菜、水菜、カブの種を蒔きました。


今年の冬は暖かいので葉物が早く育ちすぎてどんどん終わってしまい困っています。少しでも早く種まきをして春一番の葉物を早く収穫したいです。

種を蒔いた後は保温用の不織布を2枚掛け、その上にビニールトンネルと2重で掛けました。とにかく保温を心がけます。

まだうまくいくかわかりませんがなんとか無事に育ってほしいものです。


去年の11月に定植した玉ねぎ、そして種まきしたエンドウ豆が大きくなってきました。

こちらも暖かかったので生長がよろしいようです。。

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今年も面白い形をしたニンジンが採れました。

人の手みたいに指が5本も有るニンジンです。爪も有ります。

やはり大きなニンジンが採れたのでニンジンの手で掴ませてみました。

ますますニンジンが手に見えてきました。

ニンジンは本当に不思議な形に育つので飽きません。

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