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私の定番レシピに
煮込みハンバーグ
が追加されましたーーー！！！
こちらでデミグラスソースらしきものがみつからないので
ソースも手作りです。
気に入る味になるまで結構時間がかかりましたが
最高なものに仕上がりました。
友達を呼んでおもてなしもしました。
ソースをとっても気に入ってくれて
いーーーっぱい食べてくれてたのでうれしかったです。
上に目玉焼きを乗ってたのですが
うっかり火を通し過ぎてしまい
半熟でなくなってしまいました。。
残念＞＜
煮込むことによってハンバーグってあんなにやわらかくなっちゃうんですね！
だったらもう・・普通のハンバーグなんてたべられましぇん。
ニンジンのみじん切りをタネにまぜたりして
肉ばっかじゃないハンバーグにしました。
セロリのみじん切りもまえ混ぜたことがあります。
全然味は目立たないんですが。
ブリトニースピアーズにがんばって戻ってきてほしい！！
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只今１１時１２分ハンバーグ、お腹がすいててたまらない。おいしそうな写真。お昼には間に合わないから今夜のおかずにします。
2008/7/26(土) 午前 11:17 [ NONE ]
yoshiさん：
私は深夜近くによく皆さんのブログを拝見するのですが
その時間はちょうど日本にいる人たちが美味しそうなお弁当の写真や、おひるの写真をアップする時間なんです・・
すぐに作れちゃいそうなレシピを見つけてしまうと大変お腹がすきます・・
ハンバーグの感想きかせてください＾＾
2008/7/26(土) 午後 1:32
煮込みハンバーグ美味しいでしょう^^
私も普通のハンバーグよりこっちの方が大好きですよ^-^
Bridget、今後ご馳走してね(*^_^*)
ボチ☆
2008/7/26(土) 午後 9:11
２ボチ☆にゃん^^
2008/7/26(土) 午後 9:11
cyacyaさん：
はい、もう普通のハンバーグは作らないと思います。
この日も朝早く起きてソースをつくって、何時間も煮込みました。
その手間すら価値があります。
２ポチありがとうございます。
2008/7/27(日) 午前 0:59
煮込みハンバーグ作ってみたくなりました＾＾実は未経験です
どれ位、煮込むと美味しくなりますか〜
2008/7/27(日) 午後 6:08
モンキーままさん：
煮込み時間ですかぁぁ・・しっかり数えたことないんですよ、実をいいますと。
ネットで煮込み時間を表示しているところはだいたい２０分と書いていました。それより少々短い１１−１２分っていうのもあったんですが。。ハンバーグの数や大きさにもよると思いますので「ま、これくらいでいっか！」と思ったときが煮込み時間終了だと思いますｗｗ
2008/7/28(月) 午前 0:50
す・・・すごい！！！
2008/7/28(月) 午前 9:37 [ - ]
小蝶々さん：
い..いやん！！！照
2008/7/28(月) 午前 9:54
BRIDGETさん
デミグラスソースのレシピを記事に追加して下さい。
ポチ！
2008/7/28(月) 午後 1:48
書き込み度々ありがとうございます。何回かお返事してますがいつも間違えているようですみません。
またこりずにだしました。関係ないかとにいってましたらごめんなさい。
2008/7/28(月) 午後 3:19 [ NONE ]
昭一郎さん：
リクエスト承りました〜☆
2008/7/29(火) 午前 6:58
yoshiさん：
ちゃんとお返事いただけていますよ＾＾
いつもありがとうございます！
私もまたお邪魔して、コメントを残しにいきますね♪
2008/7/29(火) 午前 6:59
煮込みハンバーグ、私も良く作るよ〜♪
美味しいし子供も大好きなんだぁ＾＾
とっても美味しそうにできててお店のものかと思っちゃった！
ポチ☆
ＴＢさせてね♪
2008/7/29(火) 午前 9:31
caramelさん：
もぉぉぉ お店のものかだなんて・・
うれし！！うれし！！
ハンバーグは子供にも大人にも大大大人気ですよね！
今日はうちの前の廊下がかすかにハンバーグのにおいがしたんです。
今度はcaramelさんのレシピを使って挑戦します♪
ポチありがとうございます！
2008/7/29(火) 午後 1:32