アマニについて

亜麻　リネンという布の原料　種子は亜麻仁油を作ったり、

主にシリアルに加えたり、ゴマのようにパンに添加してバラエティブレッドのような形で

食べられています。アマニは日本ではまだあまり馴染みがありませんが、

ドイツでは１人年間１kgも消費しているそうです。(日本人のゴマ消費量とほぼ同じ量です。)

メタボリックシンドロームの解消に良いようです。

[omisoshiru]

リネンのキッチンウエアが好きです。ランチョンマット・コースター・布きん等色々作りました♪丈夫だし、使えば使うほど手に馴染んでいく感じがとても気に入ってます。でも、食べれるなんて知らなかったー！！

[ピュアコーン]

純白のリネン、すてきですね。古代エジプトではwoven moonlight（月光で織られた生地）とよばれ、神事にもちいられたそうですが美しいブルーの花にひかれます。

うちではパンに入れて焼いてますね⌒▽⌒
確かにあまにを、ごまみたいな感覚で使ってます。

[ピュアコーン]

いろいろなさっているのですね。
マクロビオテックは心身に確かに良いと思い始めました。
最近、時々欲から離れ、とらわれない自分に気がつきます。