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八月の期間限定パフェは「夏のお茶三昧パフェ」
一番上には宇治抹茶をふんだんに使った抹茶アイスとお濃茶のシャーベット。
飾りには抹茶とほうじ茶のラングドシャ。 抹茶ケーキの下には甘夏クリームともっちりとした抹茶ゼリー。 そして次の抹茶ケーキの下にある抹茶クリームには香ばしく焙煎したほうじ茶のアイスクリームが隠れています。 ラストのきなこアイスの下には、煎茶のソースにわらび餅と来てちょっとだけあんこを入れて締めくくり。 和心溢れる、見目涼やかな和風デザートです。 美味しそうでしょ♪
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