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つれづれ日記♪

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旬のモノ〜梅雨編〜

こんにちは〜

今日は最高気温22℃くらいで、ムシムシはしますが
過ごしやすいコチラ地方です〜。
(少し、雨が小降り


今日は旦那と休みがカブり〜

2人でソレゾレの医者の用事を済ませて〜
(近所の同じビル内)


途中で合流して〜買い物をして帰ってきました!


インスタでは投稿していたのですが、

先週買って来て、冷凍用にと下茹で(灰汁抜き)をした
”生山椒”

イメージ 1



香りがと〜っても良くって、


昨日、お豆腐サラダにパラパラさせたら
(ドレッシングはオリーブオイルで作る自家製よ~♪)

香りが良くって、ピリリとしたお味も良くって

スッカリ2人でハマってしまい〜

イメージ 2



本日、追加購入してきました〜

週に3回、近所の市場に売りに来るお姉さまから買っているのですが


先日、震度6強の地震があった村上から来てくれるんです。


地の山のモノを売ってくるので

1年を通して旬の食材が楽しめるので助かります。


”山椒”も漢方?東洋医学的には体に良い食材なので
積極的に摂りたいですぅ〜


あと、待ちに待っていた!


紫蘇ジュース
イメージ 3


も2本=4リットル入荷!


旦那は私と違って、身体によいモノに全く興味関心が無い人なのですが

これだけは黙っていても飲む人なので欠かせません。


希釈タイプ6〜7倍で十分美味しい濃厚さ〜


2リットルで1000円だから


原料と光熱費と手間賃を考えたら

超安いと思うんですよね〜。


これからの季節、冬場よりも苦手ですが

旬のモノを摂り入れて上手に乗りきりたいと思いますっ


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