メグおばちゃんのひとりごと

♪待春軒の＜三渓そば＞

ハイハ〜イ！メグおばちゃんです。

春の足音が聞こえてきましたね。

なんとなく落ちつかない感じになってきた私・・・

どうしてかって？

そりゃ、梅に河津桜がどんどん見頃になってますからね。

どこかに行きたい！

さて、本日は夫Ｊ氏も、還暦を迎えました。

私たち夫婦は同級生ですが、

私が7ヶ月ほど先に還暦を迎えています。

ちょっと年上の女房ってわけ！（笑）

赤ちゃんの時のことを思えば、

7ヶ月も違うと知恵や能力がかなり違いますよね。

そんな夫Ｊ氏との思い出の食べ物・・・

交際半年くらいの時に＜三渓園＞デートで、

初めて食べたのが三渓そばです。

2月17日に訪れた時に久しぶりに食べました。

とびきり美味しいものではありませんが、

ここ＜三渓園＞の待春軒でなければ味わえないので、

つい注文してしまいます。

通算４回目くらいかな？

ひき肉・たけのこなどの甘辛系のあんかけが、

生温かい麺の上にかかっています。汁なしです。

トッピングとともに混ぜていただきます。

こぶ茶が付いてきますよ。

なぜかいつもおでんも食べる！

とびきりの一品とは言えませんが、

ここでしかと思うと、価値が高まる三渓そばなのです。

食に保守的な方は、

他のメニューもありますので、

そちらをご注文下さい。（笑）

お話はぜんぜん変わりますが、

25日（月）は、初めて3時間ほど孫と二人きりで

過ごすことになりました。

孫は男の子でもうすぐ1歳2ヶ月です。

お正月に会ったきりなので、

孫は私をもう忘れているでしょう。

ママが帰って来る頃、孫と私、

二人で泣いているかも・・・

どうなるメグおばちゃん！

じゃ、今日はこのへんで・・・

♪崎陽軒＜おべんとう春＞

今日は春を思わせる陽気になりました。

なんだか「やる気」が出るよう気がします。

暖かいのはやっぱりいい！

先日、崎陽軒の＜おべんとう春＞を買いました。

おべんとう作り方としては、

いつものパターンですが、

さすがに崎陽軒、相変わらず冷めても美味しいおべんとうです。

春らしく筍ごはんになっていました。

一口大の大福付きなのも嬉しいです。

730円（税込）

533 kcal

おべんとう春の内容は→★

♪『やさい家めい』でランチよぉ〜！

ハイハ〜イ！メグおばちゃんです。

今日はバレンタインデーですね。

今年はルビーチョコが第４のチョコレートとして、

話題となっているようです。

ビターチョコレート・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレート

そして天然のピンク色をしたルビーチョコレートが開発されたそうです。

さて、昨日は中学生からの友人とランチに行きました。

私の都合で横浜で待ちわせ！

今回は横浜ルミネ７Fにあるお店を予約！

『やさい家めい』

HP→★

季節のお野菜をふんだんに使った冬御膳を3人で・・・

それから1ドリンク付きでしたので、

めいオリジナルのジンジャーエールをチョイス。

予約席には「○○様、ご来店ありがとうございます。なんたらかんたら・・・」

そのような内容のメッセージカードが添えられていて、

なかなか良い感じだと思いました。

いかにも女性好みな感じの御膳ですね。

ヤーコンや雪んこ人参やら、

薬膳的な煮物やら・・・

家庭ではあまり使わないような素材が使われていて

ヘルシー感いっぱいの御膳に

仕上がっていました。

が・・・

おいおい！違うやないかい！

盛り付けのイメージはどうなってんの？

なんか違う！ぜんぜん違う！（笑）

↓

お店のHPより

まあ、美味しくいただけたので、良しとしましょう。

そして、『やさい家めい』をあとにしたおばちゃん3人組は、

もちろんお茶をするために場所替えねっ！

紅茶とプチケーキのセット（紅茶はポット）

皆さんの想像通り、お店の迷惑顧みず、

長居のおばちゃん3人組でした。

じゃ、今日はこのへんで・・・

♪懐かしのロシアケーキ

ロシアケーキともロシアンケーキとも呼ばれているお菓子ですが、

最近は、美味しいお菓子に押されているのか？

見かける機会が少なくなりました。

私は子供の頃から意外に好きなんですよ。これ！

安っぽい味のようにも思いますが、

とにかく私にとっては懐かしいお菓子です。

先日、通販でそのロシアケーキを買ってみました。

久しぶりに味わうちょっとチープなお味の懐かしいお菓子に

子供の頃を思い出したメグおばちゃんでした。

美味しいお菓子がたくさん世の中にはあります。

ロシアケーキはいつの日か忘れ去られるんだろうなっ！

じゃ、今日はこのへんで・・・

♪カレーはゴロゴロがお好み？

ハイハ〜イ！メグおばちゃんです。

雨の水曜日です。

いかがお過ごしでしょうか？

本日の話題は、カレーの具のことです。

多くの日本人が好きな食べ物＜カレー＞

最近では、町中でもインドやネパールの方が営業している

本格カレーのお店をよく見かけるようにもなりました。

昨日、我が家は夫Ｊ氏が作ったカレーだったのですが、

彼は、人参やジャガイモがゴロゴロしてるカレーが好みです。

私はどちらかというと、レトルトカレーのような、

何もかもトロトロで具が崩れかけているようなカレーが好きです。

でもジャガイモが崩れて、ザラザラ感が残るのはNGですよ。

あなたは、どんなカレーがお好みかしら？

以前は、市販のカレールーを2〜3種類ミックスして使ったり、

トマト缶を加えてみたりしていましたが、

最近は、1種類のみでほぼ分量通りで美味しくなることに気づきました。

あくまでも個人の意見ですよ。

あなたは、カレー作りでこだわっていることがありますか？

じゃ、今日はこのへんで・・・