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先日、会社の近所の新年会に招かれご馳走になったもので
寒ブナのてっぽう、唐揚げ、小ブナの煮付け
めっちゃ美味しくて沢山食べました
 なかなか地方でも口にする事が出来ない珍味です
結構お年を召された方が作る男料理、私は大好き
 俗に言うオッサン達の新年会
 女っ気が全く無いのではつまらない
 てな訳でコンパニオンの方々にもお手伝い頂きましたが
こんなゲテモノは食べられない
ってな方も多かったですね〜〜 美味しいのに
 若い人達は何故かあまり口にしませんが私は毎年この季節に
なるとお年寄りの所に訪問し、この鮒（ふな）料理を作ってもらいます
 そこで・・・・・
安藤は鮒は好きなのか
 私・・・・大好きですよ〜〜
オッサン・・・・・んじゃ明日持って行ってやるよ
 私・・・・シメシメ、明日も鮒が食べられるぞ
次の日・・・・・・・
約束通り昨日のオッサン・・・・・・社長
約束通り持って来たぞ〜〜 私・・・・・何処に持って来たの
オッサン・・・・事務所が臭くなったらダメだから外に置いてあるんだ
私・・・・・気の利くオッサンだな〜
早速外へ出てみると 私・・・・・
確かに大きな鮒（ふな）でした
 私も目が点
 袋の中でピチピチ飛び跳ねてました |
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へらぶなですか？
僕も食べたことがありません(+o+)
食べたいとも思いますが、微妙ですね〜(:_;)
2011/2/3(木) 午後 8:36 [ 土木 篠原組 ]
フナと鯉・・・違いのわからない私です(笑)
唐揚げが美味しそうですね。
食材的には、とっても美味しそうですけれど
川魚をさばくとき、ツルっとすべることがあるので、調理してあるフナがいいですね。
2011/2/3(木) 午後 11:02 [ かきたまうどん@ ]
ちょっとウケましたｗｗ
調理済みではなく、生きたまんま
持って来てくれたのですね・・ｗｗ
【てっぽう】とは何ですか？
【てっぱい】のコトかな？？
フナは骨が苦手なので、私も食べれない派ですが
唐揚げなら食べれそう↑↑
2011/2/3(木) 午後 11:28 [ ZORRO ]
淡水魚っ♪ びわ湖の鮒寿司なら食った事あります〜
味は・・・・覚えてませんっ（笑
安藤社長ならブルーギルやブラックバスも食っちゃうでしょ（一一)
2011/2/4(金) 午前 1:48
篠原組様
私も何の種類かは実際全く知りません？？
フナには真ブナ、ヘラブナ、ゲンゴロウブナ
色々な種類があるらしいのですがね・・・・
2011/2/4(金) 午前 7:19 [ 株式会社 安藤工業 ]
かき様
やっぱ都会の子ですね(^_^)
田舎育ちの私達は小さな頃からフナやコイは日頃から
慣れ親しんでますからね！！
白身でさっぱりしててとっても美味しいですよ(*'-')ﾉ
2011/2/4(金) 午前 7:21 [ 株式会社 安藤工業 ]
ZORRO様
地域によっては「てっぱい」？？
って言うんでしょうかね？？
私達の地域では「てっぽうが」標準なんですが
多分同一のものでしょうね・・・・
確かに小骨には多少困りますが美味しいですよ(^-^)/
2011/2/4(金) 午前 7:24 [ 株式会社 安藤工業 ]
がんば様
また、人の事ゲテモノ食い呼ばわりして！！
でも仰る通り(^-^)
私はカエル、ヘビ、トカゲ、ゴキブリ、カブトムシンの幼虫
色んなもの食べましたが結構イケちゃいますよ(^-^)/
2011/2/4(金) 午前 7:26 [ 株式会社 安藤工業 ]