沖縄料理

添乗で沖縄料理を食べました。

北海道のお客様は沖縄料理がお口に合わない！とおっしゃる方が結構いらしゃいます。

ワタクシは大好きですが！(^^)v

左上から時計回りに

『ジーマミ豆腐』ピーナッツ豆腐
その右側は何だっけ？？
『豆腐よう』豆腐ん泡盛に浸けて発酵させてます。
『ミミガー』豚の耳の和え物
コップの前のは『海ぶどう』プチプチした海藻です。

『らふてー』豚の角煮
『きびなごの天ぷら』

『てびち』 豚足の煮物

『そうめんチャンプルー』そうめん炒め

『いなむどぅち』甘い口白味噌の豚汁ってところでしょうか(^^)

『じゅーしー』沖縄混ぜ御飯。
右上『くーぶいりちー 』クーブは昆布、昆布炒め。
泡盛を飲み、琉球舞踊を観ながらいただきました！

『琉球料理と琉球舞踊  四つ竹』
美味しいです！
お勧めですよ！！
http://www.yotsutake.co.jp/



食事の後にツアーのお客様と国際通りを散策していて、新名所を見つけました！

６月に出来たそうです！
20軒位の屋台がありましたよ！
お客様に屋台で一杯ご馳走になりました！
居心地が良かったです！
翌日の夜にもお客様に誘っていただき、二夜連続で行っちゃいました！（笑）
http://www.okinawa-yatai.jp/


おまけ

この、てびち 超美味しかった！！
ひめゆりの塔の近く、ドライブインの乗務員、添乗員用のランチにありました。
３個食べました！(^^)