東京散歩研究

２００９年４月１８日 三軒茶屋 「来来来」

快速急行さん（ご主人？）からコメントを頂いて
早速伺いました。

お勧めの「ソボロ皿うどん」（１,０５０円）と
「一口餃子」（４００円）そして「ビール」（５００円）を頂きました。

「ソボロ」とは、長崎の方言で東京で言えば「特製」という意味だそうです。
餡かけになっていて確かにおいしい。。
具もベーコン・キクラゲ・タケノコなどが加わり上品な味わい。
やや甘めの、加減いいのスープが絶品で飲み干すほどでした。

また訪問します。


長崎ちゃんぽん・皿うどん　「来来来」★★


世田谷区太子堂４−２７−１０
ＴＥＬ　０３−３４１２−２９１８
１１：３０〜１５：００　１７：００〜２２：００
（日祝１１：３０〜２１：００)
水　休

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001390/

２００９年３月３日 三越前 「二代目 長崎楼」

三越前に来ると思い出すのは、幼い時父に連れてきてもらった
カステラの「文明堂」・コーヒーの「ミカド」そして
ちゃんぽんの「長崎楼」だった。

幼い時の記憶だが、薄暗い店内で
髭を蓄えた店主の作るおいしい「ちゃんぽん」の味が忘れられない。

当時人気のお店で、特大の「ちゃんぽん」を食べられないと始末書を
書かされる人がいて、それを店内に貼られていました。
いわゆる大食いに挑戦のお店でもありました。

その「長崎楼」は今は存在していないらしく、
初代の次男が、以前あった「長崎楼」の付近で「二代目　長崎楼」を
開業しています。

今日は、「ちゃんぽん」の「梅（大）」を頂きました。１,０００円。
具は、野菜・挽肉・魚介類が豊富に入っていて
やや甘みのあるスープです。

昔食べた味と比べられるほど、味は覚えてはいませんが
どことなく懐かしい味、幼かった頃を思い出します。
美味しかった。ソウル・フードですね。


ここは、「ちゃんぽん」,「炒麺」,「皿うどん」があり
量によって松・竹・梅に分かれています。
そして前金制になっています。


「二代目　長崎楼」★★

中央区日本橋室町２−３−１４ 古河ビル　Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ　０３−３２１１−３０７６
１１：００〜１５：００　１６：３０〜２１：３０（土は、ランチタイムのみ）
日・祝　休

http://www.yanagiyakoenji.com/shouhei.htm

１２月２６日 渋谷・円山町 「長崎ちゃんぽん・皿うどん はしばやん」

渋谷・円山町の「長崎ちゃんぽん・皿うどん　はしばやん」で
ランチをしました。

カウンター７席の小さなお店です。

今日は、ちゃんぽんと半チャーハンを頂きました。１,１２０円。

ちゃんぽんは、十種類の野菜と海鮮類の上に
玉子が乗っていて
オリジナルな表情になっています。
クリーミーでまろやかな白湯スープ。
長崎から空輸したちゃんぽん麺が
スープになじんでいます。
カウンターに置かれた
ちゃんぽん用ソースと白胡椒を振りかけて
好みの味わいに調整食べるのが通だとのこと。
少し挑戦しましたが、どちらかというと
焼きそばに近い味です。


「長崎ちゃんぽん・皿うどん　はしばやん」★

渋谷区円山町１−１８
ＴＥＬ・営業時間・休日　不明

http://smz.que.jp/blogq/e4536.html

１１月２７日 渋谷 「長崎」

渋谷の「長崎」でランチをしました。
今日は、「チャンポン」と「一口餃子」を頂きました。１,４２０円。

「チャンポン」は、魚肉ソーセージときくらげの
彩りがきれいで、昔なつかしい感じ。。

オーソドックスで安心できる味で、
特にたっぷりの野菜と魚介の旨味が凝縮された
スープは癖になりそうで、結局飲み干してしまいました。

三軒茶屋の「来来来」とくらべ「あっさり」した感じがします。
飽きの来ない老舗の味とでもいうのでしょうか。
池波正太郎も通ったお店でもあります。

「一口餃子」は、食べやすく肉が凝縮した味でおいしかったです。
添え物の「もやし」は、ちょっとすっぱくて苦手でしたが。。


「長崎」★


渋谷区東１−１４−１２　常盤松マンション１Ｆ
ＴＥＬ　０３−３４０９−２９３２
１１：３０〜１４：３０　１７：００〜２０：３０
月　休

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001357/dtlrvwlst/

７月２８日 三軒茶屋 「来来来」

長崎県出身の福山雅治もときどき訪れる
三軒茶屋のチャンポンと皿うどんの店
「来来来」で、ランチをしました。

今日は、皿うどん（太麺）と一口餃子を
頂きました。１,２５０円。

皿うどんは、とろりとして甘みを感じさせる餡と
焼き目を付けた太麺の絶妙な組み合わせ、
野菜もたっぷり採れます｡

一口餃子も、食べやすい大きさで
あつあつの焼きたてを頂けました。

普通の佇まいのチャンポン屋さんなのに、
ＢＧＭは、モダンジャズ。。
いい音を聞きながら、おいしい皿うどん（チャンポンも）
が食べられます。



長崎ちゃんぽん・皿うどん　「来来来」★★


世田谷区太子堂４−２７−１０
ＴＥＬ　０３−３４１２−２９１８
１１：３０〜１５：００　１７：００〜２２：００
（日祝１１：３０〜２１：００)
水　休

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001390/