東京散歩研究

２００９年７月５日 大岡山 「ベッカライ ヒンメル （Himmel）」

大岡山の「ベッカライ ヒンメル （Himmel）」に
行きました。

ドイツパンをベースに菓子パンや調理パンがあります。

今日は、「子ガメロンパン」「あんぱん」などを買いました。

「エルジャポン」などマスコミに紹介され人気のパン屋さんです。

お店が、白とターコイズ・ブルーでいい感じ。。


「ベッカライ ヒンメル （Himmel）」★★

大田区北千束３−２８−４
ＴＥＬ　０３−６４３１−０９７０
７：００〜１９：００
火　休

http://www.himmelbrot.com/

２００９年６月３０日 西荻窪 「やきたてのパン しみずや」

「やきたてのパン　しみずや」 という名前につられて
菓子パン（揚げクリームパン・あんぱん）を買いました。
夕方だったのでほとんど売り切れ状態でした。
おじさんが一人でやっています。

昭和レトロの昔ながらのパン屋さん。

素朴なパンで美味しいですが、
入れてくれた袋も中身がわかるシンプルなもの。（写真の通り）
トートバッグを持っていてよかった。。



「やきたてのパン　しみずや」★

杉並区西荻北４−４−５
ＴＥＬ　０３−３３９０−６７８１

２００９年５月２７日 神宮前 「パンとエスプレッソと」

神宮前の「パンとエスプレッソと」で、
ランチをしました。

「パンとエスプレッソと」という店名が
ストーリーを感じて素敵です。
今年の４月２３日にＯＰＥＮしたばかりのお店です。

今日は、日替わりランチ（ミネストローネ・パン・サラダ・コーヒー）を
頂きました。（パンは３種類でおかわり自由）。９５０円。


「ミネストローネ」もさることながら、「パン」がやはり素晴らしい。

お店で、目の前で焼いている
出来たての「パン」は、ハードながら皮は薄く、しなやかでもちっとした感覚。
最高に美味しかった。

「コーヒー」もイタリアンでとても美味しい。

バニーニの「生ハムのパルミジャーノ」なども美味しそう。。




「パンとエスプレッソと」★★

渋谷区神宮前３−４−９
ＴＥＬ　０３−５４１０−２０４１
８：００〜２２：３０（バール）無休
８：００〜１９：００（ベーカリー）月　休

http://www.bread-espresso.jp/

２００９年５月２６日 五反田 「八天堂」

ＪＲから池上線の乗り換えのスペースに期間限定のショップ
「八天堂」がありました。

色々な種類の「くりーむぱん」を販売していて、先日から気になっていて
やっと買うことが出来ました。

昭和８年創業の広島みはら港町にあるベーカリーの老舗のようです。

「くりーむぱん」は、「カスタード」・「抹茶」・「小倉」
「チョコ」・「生クリーム」の５種類あります。

今日は、「カスタード」・「小倉」・「生クリーム」の３種類を買いました。６００円。

パンというよりスイーツのイメージです。

柔らかいパンにクリームのハーモニー、
冷やして食べると美味しい。
いままで食べたことのない「くりーむぱん」です。
甘さも控え目で上品でした。

特に「生クリーム」が好みでした。


「八天堂」★★

広島県三原市港町１ー５ー２０
ＴＥＬ（０８４８）６２−２６４５



http://www.hattendo.co.jp/cgi-bin/hattendo/sitemaker.cgi?mode=page&page=page1&category=0

２００９年５月１８日 丸の内 「ＶＩＲＯＮ」

丸の内の「ＶＩＲＯＮ」で、パンをテイクアウト。

今日は、「ジャンボン・ブール」（５５７円）と
「ヴィエノワ」（２１０円）を買いました。

試写会の前に食べましたが、「ジャンボン・ブール」は特に美味しい。
固めのバケットをかみしめていくとパンの味わいが充分。
バケットとハムとバターのハーモニーが抜群でした。

「ＶＩＲＯＮ」★★

中央区丸の内２−７−３ 東京ビルＴＯＫＩＡ　１Ｆ
ＴＥＬ　０３−５２２０−７２８９
１０：００〜２１：００（ブランジェリ・パティスリー）
不定休

http://www.marunouchi.com/common/TJP/shop/detail.cgi?SH_MSH_code=3018